Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Po chvilce maso s cibulí podlijeme trochou vody nebo
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Po chvilce přidáme kostky masa a opečeme je ze všech
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
V jedné misce dochutíme kari kořením, ve druhé misce jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
poslední cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle Do masa vmícháme cibuli, vymačkaný rohlík, petrželovou
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme velké pánvi rozpálíme olej, dáme do něj připravené maso
nakrájíme na kousky, smícháme s uvařenou rýží, vejcem, kuřecím masem, osolíme a opepříme.
Máslo rozpustíme, vmícháme mouku a dozlatova opražíme Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Maso nakrájíme na tenké malé plátky o velikosti asi Asi po 5 minutách, kdy maso rovnoměrně zhnědne, přidáme
Přidáme kolečko z dobře omytého citrónu, koření a za Kolečko citrónu a koření vyjmeme.
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme