smažit nakrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme kuřecí a česnek.Ke konci smažení přisypeme všechno sypké koření
Mušle uvaříme dle návodu na obalu. Scezené a okapané mušle upravíme na talíře, zalijeme
Mušle důkladně omyjeme a na 3 minuty je vložíme do Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky
Dáme do většího hrnce, přidáme koření, stroužky česneku Hotové mušle zalijeme zálivkou.
Přidejte čočku, sůl a koření garam masála. Na talíře rozdělte čočku s máslem, mušle a dochuťte
Balíček ovesných vloček dáme na plech, lehce vytřený olejem do trouby opražit. Hlídáme, rádo se připaluje
Garam Masala je směs koření hojně využívaná v Indii Je to koření vhodné na drůbež, popřípadě do omáček
Do hrnce dáme olivový olej, asi tak 2 deci. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a na oliv. oleji necháme
promícháme (stačí lžičkou , potom přidáme rozpuštěné máslo a na malé kostičky nakrájené (nerostlinné) máslo.
Vepřové maso uvaříme vcelku doměkka. Na oleji dáme zesklovatět cibulku, přidáme uvařené maso
Marinádu promíchejte s kuřecím masem. Přidejte kuřecí maso i s marinádou zesilte plamen a
klidu (posypané lehce moukou, přikryté a na teplejším místě mléko, špetku soli a nakonec zalijeme rozpuštěným máslem
Vše se smíchá dohromady a dá se do mírně předehřáté trouby na vymaštěný plech. Během pečení míchat.
Mango oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na drobné , těstovinám nebo pečeným masům s knedlíkem.