Masovo-zeleninová směs po mexicku

trochu vody (2 dl) a salsu, fajitas, chilli, mexické koření Když je maso celé zatažené, posypeme grilovacím kořením

Domácí müsli s vůní Vánoc

Na pánvi rozpustíme asi lžíci másla a dvě lžíce medu lžíce chia, hrst oříšků a zasypeme to perníkovým kořením

Aloo masala (brambory po indicku)

Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hlubší pánvi rozehřejeme

Chinois - francouzský máslový koláč

Na těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca

Dobrá vitamínová pomazánka s mangem

Mango opláchneme, rozpůlíme, vyndáme pecku, stáhneme

Salát s mangem, avokádem a fetou

2/2013 str. 25 Autor:

Vepřové na garam masale se zakysankou

Vepřové maso nakrájíme na kostky, zakapeme olejem, přidáme 2 polévkové lžíce koření garam masala a necháme

Thajské krůtí burgery s mangem

Dobře promíchejte mleté maso, strouhanku, kari pastu Lime pickle je ostrá směs ovoce, zeleniny a koření

Listová kapsa tikka masala

pánvi na oleji opékejte na nudličky nakrájené krůtí maso Vždy dva čtverce potřete z jedné strany máslem a položte

Máslové orecchiette s krevetami a šafránem

V pánvi rozpusťte máslo přidejte chilli papričku

Salát z manga a červených paprik

Oloupejte manga a nakrájejte je na plátky. Přidejte mango, papriku a cibulku.

Máslová vánočka s rozinkami a mandlemi

Přilijte rozpuštěné máslo a vypracujte hladké

Pusinkový dort s mangem a malinami

Horký masovo-bramborový hrnec

osolíme, opepříme a vložíme na brambory do pekáče.Na maso

Plněné mušle s rajčatovou omáčkou

Mušle ne zcela uvaříme v osolené vodě. : na oleji zpěníme cibuli, česnek, bazalku, mleté maso

Chléb s banány a műsli - střední

Příjemná změna pro zdravou snídani. WHOLE WHEAT (celozrnná mouka) BAKE RAISIN (pečení s rozinkami) 5

Košíčky s mango náplní i DIA

Přidáme jogurt, žloutek a změklé máslo a vypracujeme Teplé vyklopíme.Náplň: mango oloupeme, nakrájíme na

Provensálské mušle ve smetanové omáčce

Mušle bez skořápek nebo mořský koktejl uvařte podle žampiony, když jsou měkké, přilejte trochu vývaru z mušlí

Celozrnný koláč s medem a müsli

Utřeme máslo s medem nebo cukrem, přidáme vejce. Promícháme müsli s ořechy a semínky a přidáme do krému

Jogurtové Tandoori Masala řízky

Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme (hlavně vepřové), jemně osolíme a potřeme nebo namočíme v kořeněné

Rizoto ala Di Carlo

Na pánvi také udělat kuřecí maso nakrájená na kostičky Do smetany přidáme docela hodně vegety a bylinkové

Máslový chřest (nejen) s vejcem

okapaný chřest dáme na talíř, přelijeme rozpuštěným máslem

Francouzský máslový koláč Chinois

vychladnout.Kulatou formu o průměru cca 26 cm si vymažeme máslem

Soba nudle s lilkem a mangem

V malém rendlíku ohřívejte necelou minutu ocet, cukr