Kuře opečeme na oleji ze všech stran. přidáme nakrájenou cibulku a když zesklovatí, zalijeme kuře
Poté je propícháme na několika místech vidličkou a Máslo nakrájíme na plátky a poklademe jím celé kuře
Kuře ovaříme ve vroucí vodě, poté maso opatrně vyjmeme Palermské kuře podáváme s libovolnou přílohou, hodí
Větší kuřecí prsa opláchneme a nařízneme do nich kapsu Maso naplníme špenátem a kraje sepneme párátkem.
Na rozpálené pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na Na jiné pánvi restujeme na másle houby nakrájené na
Pokud máme celé kuře, omyjeme jej a osušíme. Na pánvi pak rozpálíme olej, vložíme kuřecí maso a
Maso sceďte, marinádu uchovejte. Kousky masa osušte, poprašte je moukou a přebytek oklepejte
Do studené vody vhodíme kuřecí skelet a veškeré kosti Po hodince dáme do vývaru jeden kus kuřecích prsou
Vzniklou marinádou přelijte kuřecí stehna, důkladně V průběhu marinování kuřete připravte .
Solí a pepřem ochuťte kuřecí kousky a dejte do zapékací či rajčatové pesto.,Můžete také nejdřív sundat z kuřete
Kuře rozdělte na osm částí a potřete je marinádou smíchanou pokrytém pečicím papírem asi 35 minut při 190 °C.,Kuře
Do studené vody vhoďte kuřecí skelet a veškeré kosti solí, pepřem, bobkovým listem a pár kuličkami nového koření
maso poklademe nudličkami slaniny, kolečky cibule Z téměř hotového masa odstraníme koření, podlijeme
Kuře vykostíme a z masa připravíme plát. Touto směsí potřeme plát z kuřete a poklademe na něj
rozmixujeme nebo utřeme v hmoždíři a směs vetřeme do masa .,Necháme marinovat, nejlépe přes noc.,Maso vyjmeme
Nakrájejte kuřecí prsa na drobné kousky. Rozehřejte na pánvi olivový olej, orestujte maso a
Kuře vykostíme a rozdělíme na porce. , osolíme, okmínujeme, opepříme, poklademe kousky másla
Očištěné kuře rozporcujeme na 6 dílů, osolíme a opepříme Vložíme zpět porce kuřete a prohřejeme.
Maso dáme stranou a oloupeme cuketu. Hotové maso můžeme podávat jako samostatný pokrm, nebo
Polovinu švestek pokrájíme a naplníme jimi kuře. Otvor zašijeme, kuře položíme do pekáče, přidáme máslo
Pečeme nepřikryté dokud není kuře měkké, v případě Kuře po celou dobu pečení poléváme výpekem a šťávou