Roláda z kuřete
oddělujeme maso s kůží od kosti. někde vznikla díra, zacelíme ji kouskem kůže nebo masa
Chalupářské kuře
Kuřecí díly očistíme, osušíme a ze všech stran osolíme Na zeleninu dáme díly kuřete, podlijeme trochou vody
Kuře Adobo
Kuře očistíme, osušíme, osolíme a opepříme. hlubší pánvi s poklicí rozehřejeme olej, přidáme kuře
Kuře vindaloo
Kuře očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky, V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme
Kuře na paprice
Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět maso, které osolíme a necháme zatáhnout.
Kuře na smetaně
V hrnci nebo velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme Když je kuře měkké, vylovíme tymián a koření.
Provensálské kuře
Kuře očistíme a důkladně osušíme. Dochutíme solí a zbylým provensálským kořením.
BBQ kuře
Kuře nejprve vytvarujte do obrysu motýlka – vystřihněte Pak marinádou potřete kuře z obou stran.
Sezamové kuře
suroviny na marinádu smíchejte v míse a přidejte do ní kuřecí Tip – Kečup, sojová nebo hoisin omáčka budou ke kuřeti
Kuře na rajčatech
Nůžkami na maso rozdělte kuře na porce a osolte. a opečte kuřecí kousky ze všech stran.
Kuře z pánve
Olej rozpalte v pánvi wok, přidejte pokrájené kuřecí maso a opékejte ho 2–3 minuty.
Italské kuře
V každém kousku kuřecího masa udělejte podélným řezem Pečte 20 minut, dokud nezačne kuřecí maso po stranách
Kuře s těstovinami
Kuřecí stehna osolte a opepřete. Kuřecí stehna vyndejte a do hrnce naopak dejte jednu
Kuře v alobalu
Na každý alobal dejte pečící papír, poté plátek másla něj znovu máslo i slaninu.
Kuře po myslivecku
Očištěné kuřecí prsa nakrájejte na kousky a osolte V hlubší pánvi rozpalte olej a kousky kuřete orestujte
Kuře na kmínu
Sádlem vymažte dno pekáče a na něj vyskládejte slaninu Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským
Kuře naplacato
Kuře položte hřbetem nahoru. Pomocí špikovacího nože vždy nařízněte maso podél kosti
Kuře na rozinkách
sedm až deset minut na něm z obou stran opékejte kuřecí lístky, kari pastou a sultánkami a směsí zalijte kuře
Tandoori kuře
Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a naložte do marinády Poté maso vyjměte a na mírnějším ohni opečte na másle
Kuře s nádivkou
Nadívané kuře položte na pekáč, pokapejte olivovým Vraťte do trouby a pečte dalších 35 minut, až kuře
Kuře na kari
Zachycený zbytek koření znovu rozdrťte a prosijte, Jakmile se maso opeče, přidejte cibuli a všechno koření
Kuře naplacato
poslední, třetí díl křidélek, na kterém není žádné maso Pokud vám přijde maso tuhé, ještě pokračujte stejným