Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, okořeníme částí koření a opečeme na oleji.
V pánvi zahřejeme máslo a krátce na něm opečeme ze všech stran marinované kuře.
Vykuchané, očištěné a omyté kuře rozdělíme na menší kousky, které osolíme a opepříme.Na rozhřátém sádle
(aby se citronova štáva dostala do masa stejnoměrně Pak si uděláme těstíčko, naložené maso v něm obalíme
Kuře naporcujeme, zespodu potřeme porce hořčicí, dáme Když je kuře částečně zapečené posypeme kmínem.
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme ji Přidáme kuře udusíme do měkka.
nadrobno, stroužky česneku přepůlíme.Na rozehřátém oleji maso Směs rozložíme na mísu a na ni upravíme kousky kuřete
se solí, pepř a chilli koření. máslo, podlijeme trochou vody a pečeme zakryté vrchním
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a rozhodíme kousky vyčuhují a chuť rýže, která nasákla chuť zeleniny a masa
Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna dáme do pekáčku.Na zelí poklademe osmažené porce kuřete
kousky másla, podlijeme trochou vody a pečeme klasicky Při pečení podléváme kuře bílým vínem (stačí levné
Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na sádle nebo oleji.
plátky šunky, na šunku položíme omyté a lehce osolené kuřecí Zalejeme smetanou a mlékem, polejeme i maso.
Marinování kuřete: Ve středně velké misce smíchejte Přidejte kuře nakrájené na kostičky a jemně promíchejte
opepříme (skutečně nešetřte je to jediné ochucení masa štávou, až než je maso křupavé s krásnou barvou a
a dozlatova.Pokud pečeme na bramboráku větší kusy masa (stehna nebo čtvrtky), nejprve kuře položíme kůží
Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř kuře osolíme a vetřeme majoránku.Housky namočíme do
Drůbeží maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme rajče a dále smažíme do jejich povadnutí.Následně maso
Kuřecí maso opláchněte, osušte a nakrájejte na proužky Rozehřejte olej a maso na něm osmažte.