Maso necháme 24 hodin v marinádě. Kuřecí maso dáme na salát a zalijeme dresinkem.
nasekanou cibulí, drceným česnekem, cukrem, chilli kořením Čistá osušená kuřecí stehna nařežeme a dobře potřeme
Celé kuře očistíme a rozdělíme na porce, které osolíme dalších 20 - 30 minut, dokud nebude maso měkké a dozlatova
Kuře omyjeme, osušíme a naporcujeme. Porce masa vložíme do máslem vytřeného pekáčku, osolíme
je ze všech stran na rozpáleném oleji s máslem. K masu přidáme oloupané stroužky česneku, orestujeme
Do dutiny břišní vložíme lžíci másla a na prsa položíme Na másle necháme zpěnit prolisovaný česnek a ihned
V kastrolu na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou Maminčino kuře podáváme teplé.
, rozpuštěného másla, bylinkového koření, grilovacího směsí, přisypeme petrželku, bylinkovou sůl a čerstvě
Kuře očistíme, rozporcujeme na 4 díly, omyjeme a důkladně V hrnci rozpálíme olej a porce kuřete v něm zprudka
Vše dobře promícháme a kuřecí řízky do připravené směsi Alespoň po celou noc necháme ve směsi maso naložené
Kuřecí řízky očistíme, nakrájíme na kousky a obalíme Na pánvi si rozpálíme olej a kuřecí kousky osmažíme
nebo bujonu a opečeme na něm kousky kuřecího masa. Osolíme a opepříme, poté až je maso opečené, přidáme
vločkami másla a vložíme do předehřáté trouby. Maso už nemusí být pod brambory.
Kuře naporcujeme, pořádně osolíme z obou stran a navrchu okořeníme grilovacím kořením.
Celé kuře nebo jen stehna prošpikujeme plátky česneku Když se maso téměř rozpadá, přidáme na proužky pokrájenou
Kuřecí díly (libovolné porce a části kuřete) pomažeme Maso necháme cca 2 a více hodin uležet v chladu.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Na rozehřátém olivovém oleji maso osmahneme, osolíme
(lze nahradit plátky kuřecích prsou či vepřového masa Až je kuře měkké, dáme jej do jiného hrnce.
Kuře nebo kuřecí čtvrtky omyjeme, osolíme a dáme do Nastrouháme sýr a také kuře posypeme.
Přidáme i namletý kuřecí plátek a kuřecí vývar. Při podáváním posypeme čočkovou polévku s kuřetem parmazánem