Slávky na pivu
Přelijeme je pivem, posypeme nasekanou petrželkou, Grilujeme v troubě při teplotě 190 °C asi 15 minut.
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem , vložíme na ni naloženého kapra, zalijeme dalším pivem
Skopové po irsku
na plátky dáme do většího hrnce, přidáme skopové maso Při malém množství tekutiny vždy doléváme buď vývar
Fašírka v pivu
V míse smícháme mleté maso, nastrouhané tvarůžky, vejce Podlijeme vodou a pečeme v troubě při střední teplotě
Kapr v pivu
porce kapra osolíme, vložíme do hrnce a zalijeme pivem Přidáme oloupanou celou cibuli, koření a máslo utřené
Králík na pivě
očistíme, omyjeme, posypeme nakrájenou cibulí, zalijeme pivem Hotové maso zalijeme smetanou.
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Kuře s houbovou nádivkou místo prsou
Kuře nařízneme uprostřed mezi prsy, opatrně odhrneme Kuře naplníme nádivkou na místo prsou, kůži uprostřed
Kuřecí špízy z královského kuřete s lilkovým salátem
Během pečení lilků nakrájejte očištěné kuřecí maso Maso a přehnutá kolečka citronu střídavě napichujte
Kuře na plechovce
1 lžičku kořenící směsi (pivo napění!). Pak kuře nasadíme na otevřenou plechovku s pivem tak
Kuře Tandoori
smícháním jogurtu, oleje, citronové šťávy, česneku, koření Kuře podáváme s indickým chlebem nebo rýží.
Kuře po estonsku
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme Takto připravenou směsí potřeme skoro upečené kuře
Pečené kuře
Odpočaté kuře naporcujte na 4 díly – dvě prsa a dvě Prsa doporučuji nakrájet příčně na několik dílků i
Kuře v županu
Omyjeme a osušíme kuřecí maso. Poté vložíme malou hrst špenátu a plátek nivy.
Kuře v papilotě
Omyté kuře osušíme a důkladně osolíme, pak ho potřeme olejem, citronovou šťávou a posypeme kořením.
Kuře na zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme osolíme, přidáme špetku kari a dusíme do změknutí masa
Generálovo kuře
Zbylý škrob, sójovou omáčku, nakrájené kuře, arašídový V hluboké pánvi orestujeme maso asi 5 minut.