Kuře na grilu
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Kuře můžeme prošpikovat proužky uzené slaniny.
Kuře s paprikami
Kuře si rozdělíme na kousky, osolíme, otřeme olejem a kořením a dáme do mísy vymazané troškou oleje.
Španělské kuře
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které maso a přiklopené pozvolna dusíme asi 50 minut na
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
Východní kuře
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, potřeme prolisovaným Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme
Balkánské kuře
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Na brambory rozložíme kuřecí stehna a prsa, lehce osolíme
Kanadské kuře
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat Pak dáme maso do pekáčku a pečeme v troubě doměkka.
Kuře jako kachna
V troubě kuře odkryjeme, až když je řádně propečené Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme na pánvi s rozpáleným tukem několik minut, aby se maso
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Kuře vytáhneme a do omáčky přidáme jemně nasekanou
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme Omáčku podáváme k masu.
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. Posypeme provensálským kořením, zalijeme vývarem a
Kuře s olivami
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a po obou zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem z masa
Kuře s tymiánem
Chlazené kuřecí řízky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme Kuřecí maso na tuku rychle opečeme po jedné straně.
Pikantní kuře
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Při podání ozdobíme rajčaty.
Kuře v zelí
Kuře naporcujeme a jeho jednotlivé porce osolíme, opepříme Porce masa naskládáme na zelí a vše zalijeme šlehačkou
Kuře na celeru
Kuře omyjeme a naporcujeme. Pokud máme k dispozici, použijeme kuřecí prsa a stehna
Kuře na smetaně
paprikou a grilovacím kořením. smetanou na šlehání a pečeme v troubě při cca 175
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme V horké troubě upečeme při 180 °C asi 30 - 35 minut
Kuře na kokosu
Kuřecí prsa osolíme, posypeme kari koření a naložíme Vzniklou omáčkou přelijeme maso s rýží a podáváme.