Dipy ke grilovanému masu
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Grilované maso s tzatziky
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Dušená kapusta s masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, opečeme
Hamburger s pečeným masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Pečené maso s rajčaty
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Bramboráčky, jako zobka k pivu
Přidáme majoránku, sůl a pivo. Podáváme k pivu, pokud chceme trošku odlehčit připravíme
Quesadilly s mletým masem
Mleté maso vhodíme na pánev na rozpálený olivový olej rozmícháme vajíčka, která poté vlijeme na opečené maso
Oregánové pesto s rajčaty
Oregano umyjte, osušte a dejte do vysoké nádoby. Přidejte zbytek ingrediencí a dobře smíchejte na kaši
Segedínské míchané maso
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
Tvarůžkový tatarák s pivem
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
Ertapláčky plněné masem
Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky.
Guláš z trhaného masa
do pečicího papíru a pečeme asi tři hodiny pomalu při Do ní natrháme maso a přidáme protlak.
Bramborové kuličky s masem
oloupeme, nasteouháme a přidáme všechny suroviny kromě masa Maso okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme
Krkovička pečená na pivu
Plátky masa omyjeme, potřeme rozmačkaným česnekem, Vše dáme do pekáčku, zalejeme pivem, zakryjeme alobalem
Grilovaná zelenina k masu
Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením.
Asijské krůtí maso
Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka sójovou omáčkou, podlijeme trochou vody a dochutíme kořením
Jak udit správně maso
Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C. , můžeme ještě dosolit) 2 hodiny při 100 °C.
Krkovice na pivu s kroupami
Necháme chvíli odležet při pokojové teplotě. V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.