Cukety s mletým masem
Přidáme nakrájenou cibuli a mleté maso, společně opékáme Směs přendáme na těsto a zapečeme na 30 minut při 200
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Pečené maso s fazolkami
jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Špízy s klobásou a masem
Maso a játra omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na které dáme na chvilku marinovat do oleje s oblíbeným kořením
Cuketová směs pod maso
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme
Plněná cibule masem
Na omáčku smícháme rajčata s protlakem, kořením a dochutíme Pečeme při 200°C asi 25 minut s pokličkou, poté pokličku
Plátky masa na víně
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme V pekáči rozpustíme sádlo, orestujeme na něm maso ze
Chlebové těsto s masem
Kuřecí maso a zeleninu nakrájíme na kousky a smícháme
Dušená kapusta s masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, opečeme
Hamburger s pečeným masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Pečené maso s rajčaty
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Bramboráčky, jako zobka k pivu
Přidáme majoránku, sůl a pivo. Podáváme k pivu, pokud chceme trošku odlehčit připravíme
Krkovička pečená na pivu
Plátky masa omyjeme, potřeme rozmačkaným česnekem, Vše dáme do pekáčku, zalejeme pivem, zakryjeme alobalem
Grilovaná zelenina k masu
Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením.
Buřty na pivu v briošce
opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem
Gulášová polévka s masem
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky V hrnci rozehřejeme sádlo a osmahneme nakrájené maso
Sušené česnekové maso
Veškeré suché koření a sůl promíchejte a kořeňte jednotlivé Dbejte na to, aby se koření spotřebovalo téměř celé
Krkovice na pivu s kroupami
Necháme chvíli odležet při pokojové teplotě. V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.
Jak udit správně maso
Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C. , můžeme ještě dosolit) 2 hodiny při 100 °C.