Pesto s koriandrem

Bramboru uvaříme v silněji osolené vodě a oloupeme. Cibuli a česnek oloupeme. Česnek rozdrtíme plochou

Slávky na pivu

Přidáme mušle, zalijeme pivem, přiklopíme a zesílíme Část piva necháme odvařit, vmícháme máslo, dobře promícháme

Uzené na pivu

dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným kolenem a kořením Na ně dáme koleno, podlijeme pivem a trochou vývaru

Limetkové pivo

Všechny suroviny smícháme ve džbánku a podáváme ve vysokých sklenicíc, které jsme si předtím vymrazili

Roláda jako pírko

Zahřejte troubu na 190 °C. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a postupně do něj vmíchávejte žloutky

Bazalkové pesto

Bylinkové pesto můžete také zamrazit do zásoby. Hotové pesto rozdělte do tvořítek na led, abyste ho

Řepové pesto

Špagety má rád snad každý a pesto je jednoznačně provází Pesto je dobré nejen na těstoviny, ale i do polévek

Párky na pivu

V pivu rozmíchejte škrobovou moučku.

Krkovička na pivu

Maso očistíme, osušíme a mírně naklepeme dlaní. Okmínujeme, vrátíme maso a podlijeme pivem a vývarem

Buřty na pivu

Nakonec tento základ zalijte pivem, důkladně rozmíchejte poklici a obsah kastrolu nechte 15-20 minut zapékat při

Škvarkové pesto

Ani tentokrát to s délkou mixování nepřehánějte, pesto

Aromatizování masa

Co je lepší – položit je přímo na horké uhlí nebo rošt

Bazalkové pesto

Česnek nakrájíme na plátky a vložíme do mixéru. Přidáme piniové oříšky a nakrájenou bazalku, přilijeme

Jak svázat maso

Kopřivové pesto

Měli bychom získat jednu plnou hrst vyždímaných kopřiv

Domácí pesto

Při přípravě pest je ovšem můžete nahradit jinými druhy oleje, bude řidší a hodí se jako zálivka na salát caprese

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm , aby se při pečení nerozjelo a ingredience z něj nevyklouzávaly

Hovězí na pivu

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, zaprášíme Podlijeme pivem a necháme chvíli probublat.

Domácí kung pao

Přidáme překrájené maso na větší kusy, sůl, sojovou

Vietnamská Pho Ga

Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky Přidáme plátky kuřecích prsou a vaříme chvíli mírným

Vietnamské pho bo

sebereme sítkem, přidáme rozpůlenou oloupanou cibuli, koření Vyndáme kosti i maso a scedíme do čistého hrnce.

Kung pao s ananasem

Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky. Kung- pao servírujeme s rýží.

Hovězí kung pao

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní chuti

Pho Bo pro začátečníky

Koření Kamu doporučuje přidat cca 3 hod před dokončením plátky, rozpálila si pánev a vše nasucho s ostatním kořením