Uzené maso rozdělíme na 4 plátky. Do každého vtiskneme plátek uzeného masa, přidáme zbylou
Medvědí česnek propereme, osušíme a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme. Piniové oříšky opražíme nasucho
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a důkladně promísíme, dokud se maso dokonale nespojí.
Předpečenou kachnu dopečeme při 180° cca 1,5 hodiny Spodní stranu potřeme majonézou, kachní maso natrháme
Přidáme pivo, kečup, vložíme klobásky a podusíme asi minut do zhoustnutí (podle potřeby podlévám tmavým pivem
Zalijeme pivem, přidáme kečup a promícháme. Podle potřeby podléváme tmavým pivem navíc.
Rozdrťte ½ hrsti malin mezi prsty a posypte 2 velké Velké sladké pusy ihned vložte do trouby vyhřáté na
Všechny ingredience na pesto mixujte maximálně 1 minutu Pesto nesmíte přehřát, jinak se zbarví žlutě a ztratí
Omytá krůtí prsa osolte, opepřete a opečte na 2 , hořčicí, kajenským pepřem a pokrájenými krůtími prsy
posypte je zbylým kmínem, nakrájenou cibulí, novým kořením při 180–200 °C.
oleje rozpalte v pánvi a pak na něm opečte mleté maso Při opékání maso drťte vařečkou a neustále promíchávejte
vhodném na pečení rozpusťte 1 plátek másla a opečte maso Hotové maso nechte vychladnout a natrhejte na menší
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na velké kostky V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme maso a zprudka
Telecí maso z plece očistíme a nakrájíme na kostky Přidáme maso a orestujeme.
Vývar přivedeme k varu, odstavíme a vmícháme miso pastu rozmícháme a společně s vývarem už jen lehce prohřejeme (miso