V míse smícháme nakrájené maso, víno, sůl a pepř. V misce smícháme vejce, škrob a mouku.
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a naporcujeme je na plátky olivového oleje, sójové omáčky, oregana a grilovacího koření
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Posypeme trochou koření a grilujeme na rozpáleném grilu
Maso osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka Na pánev přidáme cibulku, rajčata, česnek a fazolky
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Pečeme 30 minut při teplotě 230 °C.
Poté ztlumíme žár, pánev zaklopíme poklicí a podusíme Zhruba minutu přidáme a poté vrátíme do pánve kuřecí
Maso očistíme nakrájíme na plátky a na jeden den naložíme do jogurtu který jsme smíchali s kořením a lisovaným
něm půlkolečka cibule.Přidáme nakrájené papriky a rajčata Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením
Rajčata nakrájíme na měsíčky a přidáme do pánve. Kuřecí maso ochutíme solí a pepřem a vložíme do pekáče
Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi ještě solí nebo pepřem.
Kuřecí prsa omyjeme pod studenou tekoucí vodou a osušíme Zapékáme, až jsou řízky měkké a sýr zlatý.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Pečeme 30 minut při teplotě 230 °C.
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Poté maso necháme okapat, obalíme ho v mouce a na rozehřátém
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a dáme Před dopečením položíme na každou porci plátek sýra
Kuřecí plošně rozřežeme na co největší tenký plát v kousek nivy, plátek červené papriky, kousek cibule a uzeného
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na několik hodin Potom marinované maso vytáhneme a na rozpáleném oleji
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu V míse rozšleháme vejce s trochou mléka se špetkou
Cuketa musí zůstat pevná. Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Telecí maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou, stáhneme ze
maso a dušený špenát. Po krátkém zapečení nákyp zalijeme rozšlehanými vejci
Poté přidáme kari, kurkumu, spařené hrozinky, balkánský sýr a zalijeme cca 700 ml horké vody.
na 115 stupňů je pečeme 5 - 6 hodin, dokud nejsou vysušené Do čistých skleněných pohárů vrstvíme vychladlá sušená
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak rajčaty a bramborem na jakýkoliv způsob.