Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. masa a plátkem uzeného sýra.
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Na závěr přidáme vařené uzené maso, lístky špenátu,
Zapečené filé s nivou a rajčetem
Filé osolíme a opepříme, naskládáme do pekáčku, poklademe plátky rajčete, posypeme nastrouhanou nivou a zalijeme
Rybí filé na rajčatech s bazalkou
Potom vhodíme nakrájené rajče a vše společně dodusíme Na závěr vhodíme lístky bazalky a jen prohřejeme.
Rybí filé na česneku s rajčaty
Pečené filé upravíme na míse, obložíme dušenou rýží , kterou ozdobíme dušenými rajčaty, takto podáváme.
Filé zapečené s rajčaty a mozzarellou
Filé s rajčaty a mozzarellou vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 40 minut při 180 °C.
Zapečené rybí filé s rajčaty
Sýr eidam nakrájíme na plátky. Zapečené rybí filé s rajčaty můžeme podávat s brambory
Lilek plněný žampiony a uzenými korbáčiky
Poté sůl otřeme papírovou útěrkou, lilek pokapeme olivovým rajčata, okmínujeme, osolíme špetkou soli, podlijeme
Křecí prsa s chřestem
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájí na malé stejnoměrné Nakrájené maso smícháme s vejcem, škrobovou moučkou
Tagliatelle na smetanovo - zeleninovém základu s grilovaným kuřecím prsem
Celá kuřecí prsa osolíme, opepříme, ze všech stran podlijeme vývarem ( já použil kachní, zrovna byl po ruce
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme Přidáme nasekaná rajčata a petržel (+ mátu, máme-li
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem Přidáme nasekaná rajčata a petržel (+ mátu, máme-li
Těstovinový salát s bazalkovým pestem, kuřecími prsy a mozzarellou
Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na kostičky, osolte Přidejte kuřecí kousky, cherry rajčata, nakrájenou
Fazolky nakyselo s pečeným masem a vejcem
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. a pečeným masem.
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Bažantí roláda s nádivkou z masa a vajec
Osolíme, opepříme a můžeme přidat oblíbené koření. Poté vmícháme vejce, maso a směs osmahneme, osolíme
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Kuřecí prsíčko naplňte sušenými rajčaty, můžete je buď vložit pod kůži, nebo jimi maso prošpikovat.
Zapečená brokolice s cuketou, mrkví a vejcem
Soli podle chuti, není třeba přehánět, lze v klidu alobalem a necháme péct v předehráté troubě cca 30 minut při
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl, Řízky obalte v trojobalu (hladká mouka – vejce – strouhanka
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Přimáčkněte je kmasu a prsa položte kůží na studenou a nevysušené.
Květákový salát s vejci a kuřecím masem
Vejce uvaříme na tvrdo. Do misky dáme květák, maso, vejce nakrájená na větší
Brokolicový salát s vejcem a kuřecím masem
Brokolici uvaříme na páře, kuřecí maso nakrájíme na Smícháme s brokolicí a natvrdo uvařenými nakrájenými vejci