Kari filé
Na rozpáleném oleji zpěníme indické kari koření, přidáme Ke konci posypeme kari filé strouhaným sýrem a už jen
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
červené víno, zamícháme a necháme rozpustit, vložíme osušený Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
z kostí (zbytek masa podáváme jako druhý chod například Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Rybí prsty s bramborovou kaší a rajčaty
Na pánvi rozehřejte olej a opečte rybí prsty z obou Rybí prsty podávejte s bramborovou kaší, čerstvými
Jáhly s dušenou mrkví na kari
je nasypeme do 1.5-násobku osolené vody, ve které můžeme Když je cibule zlatavá, přidáme kari koření a krátce
Dušené zelí s koprem a smetanou
Dušené zelí podle chuti okořeníme solí a cukrem a na Kopr může být i sušený nebo sterilovaný.
Vepřové kostky dušené na kari
s kari kořením, mletým pepřem, zalijeme sójovou omáčkou Vepřové dušené kostky na kari koření podáváme s rýží
Sušené hovězí maso – jerky
Do trouby dejte něco, aby mohlo maso odkapávat. Sušte při pootevřené troubě 5 – 6 hodin na 80°C.
Mleté maso se sušenými houbami
případně solí a pepřem. Podáváme s chlebem, nebo do masa můžeme přidat uvařenou
Domácí sušené maso - jerky
Nejlepší je, když máme maso vytažené z mrazáku, začíná strachu, aby se dobře prosušily, měla plátky 4 mm, ale mohly
Sušené hovězí maso – jerky
Můžete použít i klasický stolní, ale sezamový nebo vysušené.,Vložte do uzavíratelné nádoby.
Štipské koláče se sušeným masem
kuslaté koláče a rozložíme je na vymaštěný plech - můžete Sušené maso rozkrájíme na drobné kousky a koláče jimi
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
lilek nakrájíme na kolečka. do pukliny vložíme plátek másla a špetku soli.
Křupavé kuře s medovým lilkem
Kuřecí prsa dejte na plech vyložený pečicím papírem pastu a med promíchejte v míse, pak přisypejte plátky lilku
Kuřecí prsní řízky podle Álá spořic
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na středně dlouhé Po 5 minutách dáme půlku balíku Orient. koření, můžeme
Kuřecí na kari se zeleninou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, zalijeme olivovým Přidáme smetanu a kari koření, promícháme a podáváme
Kuřecí kari bez tuku
Maso a cibuli nakrájíme na kousky a společně se solí Přidáme kari koření a podlijeme mlékem.
Zapečené kuřecí s kari
Osmahneme na oleji, aby maso získalo kůrčičku. nakrájenou na proužky, česnek, nahrubo nakrájený sýr
Japonské kuřecí kari
Omyté a osušené maso nakrájíme na menší kousky. Maso krátce osmahneme na oleji.
Lehké kuřecí kari
Na pánvi orestujeme kuřecí maso nakrájené na kousky červenou papriku, jarní cibulku, fazolové lusky, cuketu
Kuřecí pomazánka s kari
Do mísy si dáme kuře, mrkev nebo celer, petrželku Dochutíme solí a pepřem.
Kuřecí nudličky na kari
cibuli zpěníme na oleji,přidáme na nudličky nakrajená kuřecí Když jsou kousky masa dozlatova opečené přidáme kari