Na noc dame mlete maso i s uzenym syrem a s mlekem Druhy den smichame vse z lednice (maso, syr i mleko
a zasypeme nahrubo strouhaným sýrem alespoň 2 centimetry dopékáme až sýr nahoře zčervená.Podáváme s brambory
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, koření, osolíme Hotové mleté maso se sýrem podáváme s bramborovou kaší
Vývarem maso se sýrem podlijeme a necháme hodinu péct Zapečené maso se sýrem podáváme teplé.
navlhčíme v mléce, vymačkáme a smícháme s mletým masem , vejci, drobně nakrájenou cibulí, strouhaným sýrem
Nakrájené řízky nařízneme na okrajích, aby se nám Řízky vložíme do vymazaného pekáčku, posypeme strouhanou
Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou a nakrájíme na Usmažené kuřecí maso nasypeme na připravené porce salátu
Sýry se výborně pojí s masem. K tomu tzatziki, bramborové pyré a můžete servírovat
Maso je třeba uvařit téměř doměkka, nerozvařit. Udíme horkým kouřem asi 3-4 hodiny.
Plátky uzeného naskládáme na stůl, osolíme (pokud není moc slané), opepříme, na každý položíme plátek sýra
Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm Já okraje kousků namáčím a obaluji 2x, aby mi sýr při
Uzené maso pokrájíme na kousky. Flíčky se zelím a uzeným po dopečení podáváme jako
Uzené maso uvaříme a nakrájíme na menší kousky. na sporáku s uzeným masem.
z kostí (zbytek masa podáváme jako druhý chod například Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Lilky nakrájíme na plátky, osolíme a necháme odvodnit Papriky podélně nakrájíme na nudličky, cukety na šikmé
Nebo můžeme z těsta vyválet 4 válečky, ty zabalíme Doporučuji přihlédnout ke zkušenostem s vlastní troubou
Pak přidáme rum a nastrouhanou citronovou kůru. Zlehka vmícháme sníh z bílků a nakonec nakrájené sušenky
Sušenky po upečení necháme na plechu vychladnout a Po vychladnutí jsou sice křehčí, než běžná koka z obchodu
Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, přidáme mouku s Povrch můžeme ještě ozdobit šlehačkou.
V míse smícháme na vláčné těsto rozdrcené Koka sušenky Roládu z koka sušenek nakrájíme na šikmé řezy a podáváme
Sušenky pečeme zhruba 30 minut v předehřáté troubě. Zdravé koka sušenky podáváme jako výbornou sladkost