, aby sa mäso prepieklo. Podávame teplý karfiol, ktorý krájame ako tortu, so
Z mletého masa uděláme placičku a doprostřed dáme kus nastrouhaného sýra, zabalíme do koule a rozplácneme
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme , poklademe plátky šunky, zasypeme strouhanými sýry
Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat míček).
Krabí maso necháme rozmrznout a poté je nakrájíme na Až se zahřeje přidáme nastrouhaný sýr.
je ideální).Nakrájíme na kolečka cibuli, česnek, rajčata Občas můžeme promíchat.Ideální příloha je chléb a pivo
Když je maso osmažené, přidáme sůl, pepř, rozdrcený strouhaný sýr (pecorino, Niva...) nebo sýrem dušené
olejem a zahřejte ho, nesmí se z něj kouřit (teplota kolem Nyní k masu vmíchejte hrášek, pokrájená sušená rajčata
Potom vmícháme vejce, hladkou mouku a strouhaný sýr Sekanou z krůtího masa se sýrem, paprikou a pórkem
Jednu hlavičku prolisujeme, smícháme se solí a pepřem Skopovou pečeni na pivu se sýrem podáváme s bramborovým
Nakonec nastrouháme sýr, dáme maso a znovu sýr. s cibulkou, masem a sýrem ihned podáváme.
nastrouhaným sýrem. Vepřové maso zapečené se sýrem podáváme nejlépe s rýží
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, můžeme trochu Zapékané brambory s masem a sýrem podáváme jako chutný
Mleté vepřové maso okořeníme solí, pepřem, majoránkou Karbanátky z vepřového masa se sýrem podáváme s vařeným
Každou porci masa posypanou celerem a tvrdým sýrem Vepřové maso s celerem a sýrem podáváme s brambory
Pak slijeme zbylou vodu a dochutíme solí a kořením. Rizoto s mletým masem a sýrem ihned podáváme.
, nakrájenou cibulí, kořením a vejcem. Válečky z mletého masa se sýrem podáváme s bramborovou
Stejný postup udělejte zvlášť i s cuketou a paprikami Podávejte položené na dušené zelenině.
Sýry rozbalíme a nakrájíme na čtvrtiny. Sýry, cibuli, česnek a koření střídavě prokládáme do
Uzeninu a uzený sýr si necháme nakrájet na plátky Takto navrstvený řízek obalíme ve slaném těstíčku z
kousky,cibuli a pórek nadrobno, nivu nastrouháme a vejce cibuli s pórkem, necháme orestovat, dáme veškeré maso
Přidáme pár špetek cukru a obalíme je potravinářskou Filety udíme v kouři o teplotě 20 °C nanejvýš hodinu
a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně zakryté Plátky obalujeme v hladké mouce, osoleném vejci a strouhance