Pikantní omáčka s mletým masem a rajčaty
papričky, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše podlijeme vývarem a pivem, přidáme rajčata a kusy
Slaný závin s rajčaty a mletým masem
orestujte nejdříve cibuli s česnekem, pak přimíchejte maso , bylinky, pepř a sůl.
Teplý salát s hovězím masem a rajčaty
Hovězí maso osušíme a nakrájíme na 2 cm silné nudličky Dochutíme solí a pepřem a zakápneme zeleninu v zapékací
Těstoviny s kachním masem, rajčaty a parmezánem
Potom přimícháme loupaná rajčata a na mírném plameni Tip: Kachnu můžeme upéct podle receptu na Těstoviny
Špagety s rajčaty, fenyklem a krůtím masem
Jakmile maso zezlátne, přidáme do pánve sušená rajčata nakrájená nadrobno a cherry rajčata na poloviny.
Těstoviny s krůtím masem, chřestem a rajčaty
menší kousky, sůl, pepř a tymián. Potom přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata.
Rybí filé na rajčatech s polentovou kaší s parmezánem
pánvi rozehřejeme olivový olej a zprudka opečeme osušené a osolené filé.
Krůtí prsa plněná sýrem Camembert, rukolou a brusinkami
Prsa naplníme větším kusem sýru Camembert, rukolou dozdobíme brusinkami, pečenými dýňovými semínky a lístky
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Osolené bílky rozšleháme se sojovou omáčkou a obalíme
Kůzlečí řízek s brambory
Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu PS: ze zbytku vajíčka a strouhanky jsem ještě udělal
Kůzlečí řízky s dipem
a dochuťte solí a pepřem. Kůzlečí maso naporcujte na řízečky velikosti dlaně.
Voňavé kari s fenyklem a lilkem podle Elly Woodward
Pokud používáte sušený, vmíchejte ho po 5 minutách. Přilijte konzervovaná rajčata a opečený fenykl a lilek
Rychlá krůtí prsa na kari se švestkami
Přidáme kari pastu, rajský protlak, povidla a krátce Zalijeme vývarem, kokosovým mlékem a přivedeme k varu
Jarní stir fry s kuřecím masem
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky a promíchejte se Zprudka orestujte maso.
Pracny bez lepku, mléka a vajec
Pečeme při 160 °C 10 minut. Protože je bezlepkové pečivo křehčí než klasické, necháme
Vánočka bez lepku, mléka a vajec
, nasekané mandle, rozinky a citronovou kůru. Pečeme při 170°C cca 25-30 minut (zkoušíme špejlí).
Perníčky bez lepku, mléka a vajec
Tu přidáme ke směsi mouky, škrobu, sody, koření a kakaa Přeneseme na plech vystlaný pečicím papírem a pečeme při
Koprovka bez lepku, mléka a vajec
Přidáme všechno koření (dávám ho vyvařit do vajíčka Vyndáme koření a omáčku zahustíme moukou rozmíchanou
Langoše bez lepku, mléka a vajec
Podle potřeby můžeme přidat trochu vody nebo mouky. nebo uzeným tofu.
Jidáše bez lepku, mléka a vajec
Zajíc rozpustíme ve vlažné vodě, přidáme lžíci cukru, sušené smíchali mouku, xanthan či guar, cukr a citronovou kůru