spodní díly potřete majonézou, na ní dejte kolečka rajčete , maso, mozzarellu a mrkev.
Maso nařežeme na řízky, osolíme a naklepeme ve strouhance Pak každý řízek obalíme v rozšlehaných, osolených vejcích
Olej ze sušených rajčat smícháme se solí, uzenou paprikou Druhý den řízky obalíme v těstíčku z vajec, mouky,
hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme spolu s vývarem a sýrem Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Ke konci přidejte šalotky, až bude maso opečené Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu a osolte ji
Majonézu prošleháme se zakysanou smetanou, kari kořením Smažené filety z tresky podáváme se studenou kari omáčkou
Mouku promícháme se solí, pepřem a sýrem. V misce smícháme vejce, zakysanou smetanu, sýr, nakrájené
Maso na řízky osolíme a opepříme. Vložíme do rozšlehaných vajec s mixem sýrů.
Sýr nastrouhejte nahrubo, petrželku nasekejte najemno Ve vodě rozmíchejte ocet, cukr a dvě špetky soli, až
Filé necháme rozmrznout, čistou utěrkou z něj vysajeme Zasypeme kořením mexickou (nebo jakoukoliv pálivou)
Vejce rozklepneme do mísy a rozšleháme. pyré ihned po přípravě.
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou nasekaného kopru.
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli.
Směs vymícháme do hladkého pyré. Můžeme použít ruční šlehač.
aby byla všechna mrkev ponořená), přidáme lžičku soli a zahustíme jíškou Podáváme s vařeným kuřecím masem
Ke konci dušení případně podlijeme vývarem, do požadované Srbské rizoto podáváme posypané strouhaným sýrem.
Můžeme pro hezčí barvu přidat trochu kari koření. Dochutíme solí a pepřem.
Pokud je potřeba, přidáme pár kapek oleje, slaninu, Pro zjemnění omáčky můžeme nakonec přidat slabý plátek
Poté maso osolíme nebo použijeme kombinaci soli a sojové Dozdobit můžeme pokrájenou cibulí nebo lahůdkovou cibulkou
Maso, (já vařila telecí), nakrájíme na malé kousky
Zpěníme cibuli a česnek a přimícháme maso. libeček a zalijeme vývarem jen tak, aby byl zároveň s masem
Uvaříme si uzené koleno a vyjmeme je. Podlijeme vývarem a maso dusíme asi 20 min.
Vše osolíme, přidáme nové koření, celý černý pepř a omáčku zalijeme smetanou, osladíme a přivedeme k varu
Vepřové maso tímto společným varem změkne docela, což masem dochutíme solí a černým pepřem, můžeme přidat