Italská sázená vejce
K měkkým houbám přidáme oloupaná a nakrájená rajčata Na jiné pánvi připravíme na másle sázená vejce, která
Karbanátky s cuketou a uzeným sýrem
Mleté maso dáme do mísy, k němu přidáme oloupanou sýr, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř Vše ručně
Lilek plněný mletým masem
Do pánve přidáme nasekané rajčata, bylinky a dužinu Směsí naplníme lilek a dáme zapéct do trouby při 180
Pečený lilek ke grilovanému masu
zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem Posypeme oregánem a pečeme asi 25 minut přo 190 stupních
Plněná omeleta s rajčaty a mungo klíčky
Rajčata nakrájíme na kousky, šunku a sýr na plátky. Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.
Sušení masa v sušičce
Maso nemá být přesušené, mělo by se podobat kůži. Může se skladovat 3-4 týdny při pokojové teplotě, pro
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky omytých rajčat a dusíme.
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Vložíme do zapékací misky, posypeme sušeným rozmarýnem Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Letní salát z řepy, kozího sýra a rukoly s balzamikovým dresinkem
Ochutnejte a dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Kozí sýr můžete buď nadrobit na menší kousky přímo
Božský křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
Tajemstvím úspěchu tohoto salátu je v tom, nakrájet zelí na opravdu malé kousky, takže si dejte záležet
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
octu, do které vložíme červenou řepu nakrájenou na klínky sýrem, jablky nakrájenými na tenké nudličky a rukolou
Omeleta s cuketami, kozím sýrem a petrželovým pestem
Připravte pesto. Konzistenci můžete upravit přidáním oleje.Cuketu nakrájejte
Kuskus s cuketou, sušenými rajčaty, kukuřicí a parmezánem
olivovém oleji osmažíme menší cibuli, přidáme grilovanou cuketu a sušená rajčata, promícháme, dále přidáme obě pesta
Losos v listovém těstě s cuketou a sušenými rajčaty
Losos v listovém těstě Cuketu a sušená rajčata nakrájíme , přidáme proužky sušených rajčat, osolíme, opepříme
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Levné pražené vejce s uzeným masem
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Posypeme ho česnekem a na kraj dáme kousky rajčat. Slaninu i s masem svineme jako roládu.
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
maso, ochuťte solí a pepřem a smažte asi 7 minut. Přidejte špenát, sušená rajčata a vařte na mírném plameni
Kuskus se sušenými rajčaty a grilovaným kuřecím masem
Přidáme pár kapek oleje, dále koření, já kupuju na Dále přidáme bylinky dle chuti a sušená rajčata.
Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
Kuřecí prso nakrájíme, osolíme, opepříme a okořeníme Mezitím nakrájíme sušená rajčata, z kterých papírovou
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hráškem
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, česnek a sušená rajčata.
Boží milosti s pivem
Nejprve zpracujeme první těsto, necháme odpočinout, připravíme druhé těsto a dáme na půl hodiny do lednice