Pórek zapečený s rýží a uzeným masem
masa. trouby a po chvíli zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci
Špagety s uzeným masem, nivou a žloutky
masa a kolečka zelené cibulky. , zalijeme žloutky se sýrem a za stálého prohazování
Čočková polévka (nejen) s uzeným masem
mrkev, na plátky pokrájený řapík celeru a pokrájené uzené maso.
Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem
Na pánvi zprudka opečeme uzené maso po obou stranách Podáváme. s haluškami a uzeným masem.
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
Těsto nesmí být moc husté, aby šlo dobře protlačit až v okamžiku varu, pokud osolíme vodu hned studenou
Celerové zelí k uzenému nebo pečenému masu
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Uzené maso v pórkovo-cibulovém zelí
Přidáme kmín a sůl a vaříme 15-20 minut. Maso tomu dodá dobrou chuť.
Japonská polévka miso s uzeným tofu
naběračkou odebereme vývar a rozmícháme v něm 3 lžičky miso Polévku na talíři ozdobíme např. jarní cibulkou a můžeme
Zapečené brambory se špenátem a uzeným masem
Na špenát rozložíme na kostky nakrájené uzené maso. Posypeme nastrouhaným sýrem a ještě jej necháme v troubě
Pomazánka z uzeného masa podle Pejli
Na masovém mlýnku umeleme maso spolu s cibulí a česnekem Dochutíme solí, pepřem.
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme sůl
Taštičky z bramborového těsta s uzeným masem
vykrajujeme kolečka, která plníme na kostičky nakrájeným masem
Uzené maso ve fazolkách-rychlé a jednoduché
Maso z vývaru nakrájíme na menší kousky, cibuli na tymiánem, koprem, solí, pepřem, necháme ještě povařit
Slané tvarohové pečivo s uzeným masem
Mleté uzené maso smícháme s kečupem a worcestrem. přitlačíme vidličkou, pečivo potřebujeme rozšlehaným vejcem
Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou
se pak ve stejné vodě zhruba 45 minut, před koncem varu Uzené nakrájíme na 4 díly, dáme do hrnce s vodou (
Česneková polévka s uzeným masem a tarhoňou
Brambory a uzené nakrájíme na kostky, mrkev nastrouháme Na talíři ozdobíme lístky majoránky.
Smetanové kedlubny s uzeným masem a parmazánem
posledních 5 minut přidáme na kostičky nakrájené uzené
Francouzské brambory s moravským uzeným masem
na kolečka, uzeninu překrájíme asi tak na 1/3 po šíři a dále pečeme při 200°C, dokud brambory na povrchu
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
důlku uprostřed rozklepneme vejce, posypeme částí mouky Do těsta pak balíme uzené maso.
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
Přidáme křen*, lžičku citronové šťávy, příp. cukr a sůl.
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Uvařené uzené maso a kabanos nakrájíme na malé kostky Z vajec a smetany vyšleháme zálivku a vlijeme do mísy
Houskové knedlíky s uzeným masem nebo uzeninou
Na pánev přidáme pokrájené uzené maso nebo uzeninu Mezitím ušleháme bílky.