Uzený úhoř s ředkvičkovým salátem a mandlovým pyré
Pyré ochutíme solí, zjemníme máslem a poté propasírujeme Následně vyjmeme páteř a maso krájíme na pravidelné
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
čtvrtky nakrájeným artyčokům a nastrouhanému ovčímu sýru , sušenými bylinkami a na kostky nakrájeným česnekem
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Maso podlijeme svařákovým kořením, přidáme pivo, promícháme a poté krájet na tenké plátky ke studenému občerstvení
Tortilla se sójovým masem, čerstvou zeleninou a kari dresinkem
Můžeme použít kuřecí nebo zeleninový bujón, záleží Místo sójového masa můžeme použít kuřecí nebo vepřové
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním Hotovou šťávu dochutíme solí, přidáme bílé víno, pár
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem
Mouku, sůl, sušené mléko a koření promícháme, přidáme Kuřecí prsa vyjmeme z marinády a zprudka na olivovém
Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
pánvi či širokém rendlíku přiveďte k jemnému varu Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte
Fenyklovo-celerové pyré se zastřeným vejcem a slaninou
Další možnost je připravit vejce přímo ve vodě bez Ocet bílek zpevní a uzavře, ale sůl ho roztřepí.
Mrkvovocuketové pyré s kuřetem
Cukety a mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Tip: Rozdělte pyré do menších nádob a zamrazte.
Kuře s pastinákovým pyré
Kuře osušte, osolte a opepřete. oleji, přidejte cibulové kroužky a pečte v troubě při
Kuře s banány (JAR)
Hotové na talíři můžeme ozdobit sekanými listy koriandru.Podáváme s dušenou rýží se šafránem nebo kurkumou.
Kuře s hráškovým pyré
Podávejte ke kuřecímu masu. Pyré můžete vytvarovat pomocí formiček na pudink.
Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
cibuli a česnek nasekaný na kousky, přidáme mleté maso , až jsou fleky na povrchu opečené, máme hotovo a můžeme
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
koprem (čerstvý by při tepelné úpravě ztrácel na chuti Pomocí ručního šlehače vyšleháme pyré a dochutíme ho
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou , mouku, uzené maso, sůl a pepř.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Přidejte vejce, mouku a sůl a vypracujte vláčné těsto Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
a koření z paprik během pečení. Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a Upečeme společně s brambory do kterých přidáme kromě soli
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. , tavený sýr (na 250 ml 150 g taveného sýra), bazalku
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
Přihodíme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osmahneme po 2 minutkách přidáme dle chuti bud jogurt nebo sýr
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Na síto v hrnci, kde se dává koření, dáme jeden dílek