, sůl dle chuti, bylinky, které nám chutnají: bazalka , tymián, pažitka, směs provensálského koření...
Rajčata, česnek, feferonku, kapary a bazalku posekáme proložíme cibulí, česnekem, pepřem a feferonkami (můžete
osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a posypeme lístky čerstvého tymiánu a na kostičky nakrájená rajčata.
Do mísy nalijeme vodu a ocet, přidáme rajčata a necháme a nakládání masa.
Poprášíme kořením, místo klasické soli můžeme použít Přidáme ještě hrst najemno nakrájených sušených rajčat
rajčat. Promícháme, případně ochutíme solí a podáváme sypané
Všechny cibule a rajčata nakrájíme nadrobno. Přimícháme rajčata a lžičku oleje z rajčat.
Cukety umyjeme, konce odkrojíme, ja čiastočne zvyknem Pridáme pokrájaný pór, pokrájané naložené paradajky
na kolečka, česnek na kousky, protlak a pokrájená rajčata Můžeme zjemnit lžící kysané smetany.
Přidáme čerstvý sýr, máme rádi kozí, ale může být jiný Rajčata vyndáme z oleje a nakrájíme na kostičky.
Vejce oloupeme, nastrouháme na hrubší nudličky, nivu Rajčata nasekáme nadrobno.
Na široký konec položte pruh osušeného rajčete a stočte
Rajčata mají být vláčná, červená, ve středu vysušená Na každé rajče dáme kousek lístku bazalky a pečeme
troubu (zchladí se o 20°C) 100°C...20 minut - teď je můžeš sklenice plné olivového oleje až po okraj a přidej hrst
Poté sušená rajčata přendáme do misky, zakápneme trochou Olej zahřejeme, ne až k bodu varu.
Sýr nastrouhejte na jemno a přidejte k bramborám. Nechte vychladnout a můžete podávat.
rajčat a poloviny cottage sýru (klidně i s příchutí Do kapes můžeme přidat, pokud rajčata nebyla naložená
Dochutíme solí, hořčicí, citronovou šťávou a pepřem Můžeme kápnout pár kapek oleje z rajčat.
Cibuľu narežeme nadrobno a v oleji z paradajok necháme cca 30 min marinovať. Potom všetky suroviny (
sušená rajčata. Okořením solí, pepřem, kmínem a muškátovým oříškem.
Do pánve přidáme drobně pokrájená sušená rajčata, přisypeme přílohu například k drůbežím medailonkům či grilovanému masu