Tortilly s grilovanou zeleninou a kozím sýrem
si nakrájejte lilek, cuketu, papriky, mrkev a cibuli Kozí sýr nadrobte a natrhejte si listy polníčku.Na
Salát z mangoldu a broskví s kozím sýrem
, rozpulte, vyjměte pecku a dužninu nakrájejte na klínky Piniová jadérka opražte na nepřilnavé pánvi dozlatova, sýr
Mini quiche s hruškami a kozím sýrem
máslo, mleté ořechy, vejce a sůl. Před podáváním posypte nadrobeným čerstvým kozím sýrem
Chlebíčky s pečenou dýní a kozím sýrem
bagety potřete dýňovou pomazánkou, na ni nadrobte kozí sýr, přidejte ostružiny a nasekané pekany.
Bramborovo-brokolicový salát s kozím sýrem
a nasekaný kopr. Přidejte na kousky natrhaný/nakrájený kozí sýr a podávejte
Salát s fíky a smaženým kozím sýrem
Kozí sýr rozkrájejte na 12 kousků a každý obalte nejprve a pepře.Obalené kousky kozího sýra osmažte dozlatova
Nakládaný kozí sýr s olivami a citronem
překrojte, dobře očistěte citron a nakrájejte jej na klínky olivového oleje s citronovou kůrou, drceným česnekem, solí
Carpaccio z červené řepy a kozího sýra
připravte se že to bude trvat nejméně hodinu řepu si však můžete Řepu podávejte zakapanou zálivkou a obloženou sýrem
Špaldový nákyp se špenátem a kozím sýrem
Přihoďte nastrouhaný nebo rozmačkaný kozí sýr, prolisovaný Máte-li tvrdší kozí sýr, posypte jím hotový nákyp.
Domácí houstičky s kozím sýrem a tvarohem
**KOZÍ SÝR:**Mléko zahřejeme na 74 °C a necháme zchladnout Hotový sýr osolíme a můžeme do něj přidat další ingredience
Rajčatový salát s olivami a kozím sýrem
Do misky dáme rajčata, sýry, olivy a zakapeme olejem Rajčatový salát s olivami a kozím sýrem ihned podáváme
Lososové lasagně se špenátem a kozím sýrem
Do mísy nasypeme na kostičky pokrájený kozí sýr, rozmačkáme Do hrnce dáme studenou vodu, pár kapek oleje, aby se
Naložený bylinkový hermelín s kozím sýrem
, kterou připravíte smícháním sušených bylinek a hrubozrnné po okraj, řádně uzavřete a nechte uležet cca 2 dny při
Zapečené brambory s paprikou a kozím sýrem
a polovinou kozího sýru. Zapečené brambory s paprikou, kozím sýrem a vejci můžeme
Palačinkový dort se šunkou a kozím sýrem
Mouku prosejeme, přidáme mléko, vejce, olej, špetku Palačinkový dort se šunkou a kozím sýrem dáme asi hodinu
Frittata s hráškem, mátou a kozím sýrem
Přidejte hrášek, mátové lístky a vejce. nestékala dolů.,Posypte navrchu kozím sýrem a pánev
Grilované jahody s krémem z kozího sýra
našleháme smetanu s třtinovým cukrem, citronovou kůrou a kozím sýrem.
Rizoto s kozím sýrem a červenou paprikou
rizoto na talíře, na každý nahoru položte kolečko kozího sýra, na které před podáváním namelte trochu pepře
Pečené brambory s kozím sýrem a pažitkou
V misce smíchejte žervé, kozí sýr, jogurt, posekanou sýru a pažitky.
Plněné chilli papričky s kozím sýrem
Kozí sýr je sám o sobě dost výrazný. Naplněné papričky obalte v klasickém trojobalu (mouka – vejce
Terinka s červenou řepou a kozím sýrem
Neoloupanou, ale umytou řepu dejte do hrnce, zalijte studenou Z vychladlé řepy opatrně stáhněte prsty slupku (vezměte
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou
Namleté maso ochuťte solí, pepřem a špetkou cukru. majonézovým dipem, přidejte trochu rukoly, plátky rajčat
Cheesecake z kozího sýra s třešněmi a rozmarýnem
Sušenky rozmixujte v robotu spolu s pokrájeným studeným Přidejte vejce, zakysanou smetanu a citronovou kůru