Omáčka Piri-Piri
Omáčku Piri-Piri nalijeme do menších skleniček, uzavřeme Omáčka Piri-Piri vydrží dobře uskladněná celou zimu
Krkovice piri piri
Na piri piri omáčku oloupejte česnek a cibuli a vložte Podávejte k masu spolu s piri piri omáčkou.
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Vložte je do rendlíku, zalijte vodou a přidejte nové koření Během grilování ho podlévejte pivem.
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Vložíme do pekáčku i s výpekem, podlijeme pivem a pečeme
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Ve 200 ml vody necháme 5 minut povařit svařákové koření Maso podlijeme svařákovým kořením, přidáme pivo, promícháme
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)
paradajkový pretlak paradajkovú dužinu a všetko zalejte pivom
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme pivem
Pečený vepřový bůček na pivu a česneku s jarními cibulkami
Osolte opepřete a všechno koření spolu s česnekem zatřete Mezitím si v kastrůlku asi 5 minut povařte pivo s medem
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
použil olej, sójovou omáčku, med, sweet chilli omáčku, pivo
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
V kastrůlku zahříváme pivo s cukrem, dokud se cukr Podáváme s pečivem jak teplé, tak i studené a zapíjíme
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
apod.,Na zeleninu položte koleno, přidejte všechno koření a bylinky a přiljte celé pivo.
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi .,Hermelíny rozložte na alobal, potřete sirupem z piva
Králičí stehna na tmavém pivu pod taktovkou kuchaře z Bruxxu
Lehce orestujte, osolte, přidejte koření a podlijte tmavým pivem.
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
předehřáté na 180 stupňů a pečte za občasného podlévání pivem
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Na zeleninu položte koleno, přidejte všechno koření a bylinky a přiljte celé pivo.
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
vody společně s polovinou kořenové zeleniny, divokým kořením šalotku orestujeme do zlatova a zalijeme jí vývarem a pivem
Bílé vinné klobásy na rajčatech, paprice a černém pivu
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály Poté vlijte konzervovaná rajčata a pivo, přidejte lístky
Salát s kuřecím masem, pečenou zeleninou a zázvorovo-tahini zálivkou
Kuřecí stehna osolte, upečte doměkka a hotové natrhejte ingredience – pečenou zeleninu, quinou, natrhané kuře
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Španělská kuřecí pánev podle The 1:1 Diet
Vařte 30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené Kuřecí pánev se zeleninou podávejte s vařenými brambory
Burger se smaženým kuřecím stehnem, restované žampiony, nakladačky, cibule
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky