Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
chvíli přidáme mušle a kousky ryby a zalijeme bílým vínem
vlijeme do hrnku 1 dcl vlažné vody, arašídovou pastu, miso
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Na rozpálené pánvi opečeme prso z obou stran. Hotová prsa dáme asi na 5 minut stranou.
Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a vyložíme je na plech s pečicím papírem, ochutíme solí
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno , přidáme koření, přisolíme a dobře provaříme.
maso, zarestujeme, dáme protlak a po chvíli červené víno , vývar a koření, zvolna dusíme do měkka.
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem
posypeme paprikou (sladkou i pálivou) a podlijeme vínem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou.
Smícháme máslo, tři PL oleje, bílé víno, jeden hrnek Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky a ze všech
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem A samozřejmě sklenka nebo láhev bílého vína.
si oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s bílým vínem Během pečení poléváme vínem s česnekem a petrželkou
pepřem pažitkou nebo petrželkou a podáváme s čerstvým pečivem
a skelet (budeme používat pouze stehna, prsa se hodí Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Kachní prsa pěkně očistíme, kůži nakrájíme na mřížku
Doporučuje se pít ženám v jakékoliv fázi života. Křeče, nevolnosti, bolesti hlavy, závratě nebo chmurná