Potom pridáme kuracie prsia (necháme vcelku), podlejeme Kuracie mäso nakrájame pred servírovaním na plátky.
Naklepané, jemně osolené kuřecí řizky vložíme na noc do marinády z podmáslí, steakového koření (nešetříme
Žaludky si překrájíme na půlky, dočistíme a vykoupeme ve vařící vodě. Do hrnce na olej si dáme na poloměsíčky
Kuřecí maso lehce naklepeme a po obou stranách na Namočené rohlíky vložíme do mísy, přidáme kuřecí maso
Očistěná prsa nakrojíme a přes fólii lehce naklepeme Pevně stočíme do roládky a okořeníme grilovacím kořením
Na špejle střídavě napichujeme kousky kuřecího masa Hotové špízy osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením
Omyté kuřecí prso rozmixujeme se stroužkem oloupaného s velkými otvory do kuřecího vývaru.
Kuřecí stehna si omyjeme, vysušíme, dáme do pekáče vydatně posypeme Adžikou a mírně bylinkovým grilovacím kořením
Každé prsíčko nakrájíme na tenké proužky, snažíme se, aby byly co nejdelší. V misce smícháme všechny