Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme
Játra ochutíme kořením, kromě soli. Vhodná příloha jsou hranolky nebo pečivo.
Očištěné a omyté maso nakrájíme na menší kousky, přidáme koření Lasagne s kuřecím masem dáme do vyhřáté trouby asi
jen orientační výkon) Podáváme s beraními rohy a pivem Pečivo netřeba ! :-)
Podáváme s brambory, rýží, pečivem, bramborovou kaší Kaši polijeme šťávičkou z kuřete.
Na lžičce oleje orestujeme maso tak, aby zbělalo. Přidáme cibuli a česnek, až zesklovatí. Pak přidáme
Smícháme všechny ingredience na marinádu. Maso nakrájíme nudličky a necháme marinovat alespoň hodinu
Na oleji zprudka opečeme osolená kuřecí prsa. Prsa vrátíme, přidáme koření a za občasného podlévání
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájený pórek na půlměsíčky
Maso omyjeme, osušíme. Ingredience na marinádu pořádně promícháme. Do masa uděláme zářezy, aby marináda
Vykostěná kuřecí stehna opatrně naklepeme přes folii rozehřejeme olej, zesklovatíme zbytek cibule a vložíme kuřecí
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená játra, osolíme a opepříme. Orestujeme a přidáme
Kuřecí prsa rozpůlíme osolíme, opepříme a ze všech stran také posypeme kořením na kuře.
Vykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na větší špalíky, promícháme se směsí koření Magyaros (celý
prsa (na nudličky, na kostičky, jak kdo chce). Restujeme 2-3 minuty, zalijeme kuřecím vývarem.
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme ji do menšího kastrůlku vyškvařit. 2 lžíce vyškvařené slaniny
Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké Podlijeme červeným vínem a necháme odpařit.