Ořechové řezy s pikao-tvarohovým krémem
kdo chce, může přidat do mouky půl lžičky kypřícího prášku
Zapečené housky / Aneb co se starším pečivem
Housky, klidně 3 dny staré, rozkrojíme podélně na polovinu. Vejce rozšleháme se smetanou, česnekem a
Niva v těstíčku s bramborovými trilobity a salátem
Z vajec, mouky a piva vymícháme těstíčko hustoty palačinek Každou výseč nivy rozdělíme na 4 kousky, namáčíme v
Zapékané pečivo se sýrovo-paprikovou směsí
Pak pečivo naskládáme na plech, těsně vedle sebe, aby Plech s pečivem vložíme do předehřáté trouby na 180
Dipy z nivy, křenu a bylinkového kečupu
Dip z nivy k syrové zelenině: Nastrouháme do mísy syrové zeleniny nebo k pečenému či grilovanému masu (kuřecí
Pipi kousky v nadýchané sýrové omeletě
Maso nakrájíme na rarášky, dáme do uzavíratelné nádoby mezitím připravíme těstíčko: vejce rozšleháme spolu s vínem
Sýrový mix Pronto per pasta
Sýry nakrájíme na kostky zhruba 2x2 cm a v míse promícháme s obsahem skleničky. Dáme do ledničky odležet
Hruška pečená s ořechy, Nivou a brusinkami
Nasekané ořechy smícháme s nastrouhanou Nivou v poměru
Camembert plněný nivou a hroznovým vínem
vydlabanému vnitřku přidáme vidličkou rozmačkanou nivu vína.
Těstoviny a brambory zapečené s pórkem a nivou
na malé kousky, pórek na půlkolečka, nastrouhanou nivu
Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou
cibuli na půlkolečka a na pánev přidáme nastrouhanou nivu
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením červenou a žlutou paprikou, posypeme nastrouhanou nivou
Tvarohové nočky s omáčkou ze špenátu a nivy
mohou do omáčky přidat osolená, opepřená a osmahnutá kuřecí prsa nakrájená na kostky.
Jednoduchý zeleninový salát s nivou a cottagem
rajčata nakrájíme na malé kousky, do toho nadrobíme nivu
Zapečené brambory s brokolicí, uzeninou a nivou
to navrch zasypeme sýrem, nejprve eidamem a potom nivou
Arabské lodičky pide s různými náplněmi
Tomu se pak říká Kapali Pide. Další druhy náplní:Kiymali, Kasarli Yumurtali Pide:
Apple pie - anglický jablkový koláč
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny.Formu na koláč si vymažeme
Budín de pina, ananasový piškot
Ananas prohřejte v pánvi na másle, posypte 1/2 hrnkem cukru, promíchejte a nechte cukr rozpustit a trochu
Česneková Niva v rakouském špeku nebo pršutu
Nivu česnekem potřeme. ), koření dle chuti (nebo jen sůl a pepř) a vše podle
Mexický salát Pico de Gallo
Rajčata, papriku a chilli papričky nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek najemno a vložíme do mísy.