Česneková pomazánka z červené řepy a nivy
Nivu nastrouháme, přidáme k řepě, dle chuti (pozor, niva je slaná!)
Slaná Impossible pie bezlepková, bezmléčná
Tofu a šmakouna jemně nastrouháme, smícháme s kořením
Žampiony plněné s olivovým olejem a nivou
klobouku pokapeme olivovým olejem a naplníme sýrem niva jsme si nakrájeli na malé kostičky.Žampiony naplněné nivou
Cuketová mléčná omáčka se slaninou a Nivou
ochutíme muškátovým květem a pepřem, přidáme rozdrobenou Nivu raději nesolíme, jelikož tekutiny bude méně a omáčku Niva
Brambory pečené s nivou a anglickou slaninou
dále pečte cca 5minut.Poté všechny brambory posypeje nivou
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu, ostatní ingredience smícháme buď krátce
Těstoviny s brokolicí, nivou a kysanou smetanou
promícháme s olivovým olejem a nahrubo nastrouhanou nivou
Dortíky z listového těsta se šlehanou nivou
Z každého plátu těsta vykrájejte 12 až 16 koleček o průměru asi 6 cm.Polovině koleček vykrojte otvor
Smetanová polévka s medvědím česnekem a nivou
nalijeme do talířů, dozdobíme máslovými krutony, troškou nivy
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme vodu s olejem, mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a
Pastýřův koláč čili Shepherd´s pie
přidejte trochu nakrájené vařené mrkve a hrst mraženého hrášku , podlijte vše buď vývarem, anebo 50 ml červeného vína
Zapečené brambory s pórkem, paprikou a nivou
Nivu nahrubo nastrouháme. Zapečené brambory s pórkem, paprikou a nivou podáváme
Chlebové krutony a krutony z bílého pečiva
Starší, nezatvrdlý chléb nakrájíme na kostičky cca 1x1x1cm.Dáme je do nádoby odolné teplotě (kov, varné
Mince pies - košíčky se sušeným ovocem
Přísady na náplň promíchejte v míse. Na těsto prošlehejte v míse máslo a cukr elektrickými metlami,
Lilky s glazurou z miso pasty a sezamu
Troubu předehřejte na 180 °C. Lilky zbavte stopek a nakrájejte je podélně na klínky. Rozložte je do
Štrůdl plněný nivou, šunkou a cibulí
listového těsta poklademe plátky šunky, nadrobenou nivu Štrůdl plněný nivou, šunkou a cibulí pečeme v horkovzdušné
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Nivu nastrouháme také nahrubo, případně ji nakrájíme Červenou řepu smícháme spolu s nivou, česnekem, ořechy
Pečená hruška s nivou, ořechy a medem
Na připravené hrušky položíme nivu a zapečeme je přibližně Pečené hrušky s nivou, ořechy a medem podáváme ještě
Polévka s miso pastou a soba nudlemi
trochu limety, přidáme lžičku omáčky Hoisin, rýžové vína Naběračkou odebereme trochu vývaru a rozmícháme v něm miso
