Kuře opláchněte, zlehka osušte papírovou utěrkou a Vše rozložte kolem kuřete, osolte a opepřete.
Kuře omyjte, osušte a opatrně mu uvolněte kůži na prsou Pečte asi 1 hodinu, během pečení kuře několikrát přelijte
Mladé kuře omyjeme a rozporcujeme, dobře osolíme a Křehké jarní kuře pečené na medu podáváme s jasmínovou
Ke konci pečení zvýšíme teplotu a kuře necháme opéci Pečené kuře s křenovo-smetanovou omáčkou podáváme s
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme. Kuře osolíme, do dutiny břišní vložíme asi třetinu
Z kuřete vyřízneme porce a skelet si necháme na omáčku Stehna pečeme v pekáčku s trochou kuřecího vývaru s
Celé kuře důkladně zbavíme peříček, opláchneme a dobře Pečené kuře s medem a pomerančovou šťávou podáváme
Po upečení potřete olejem kuře. Servírujte s pečeným česnekem.
česnek, cibuli, chleba a piniové oříšky a 5 minut opékejte
Očištěné kuře naporcujte a osolte klasickou jemnou Vložte kuře, nakrájené mrkve, petržel a cibuli.
Pečené kuře jste zvyklí podlévat vodou či vývarem. Ale co takhle pečené kuře v mléce?
Postup Kuře osolte a opepřete podle chuti. Během pečení kuře několikrát marinádou potřete.
Zprudka v ní opečte kousky kuřete i s kostmi. Zbývá přidat bobkový list, kuličky nového koření, svázanou
Kuře Kuře omyjeme a začneme vykosťovat tak, abychom Servírování Upečené kuře naporcujeme.
Mašlovačkou potřete směsí celé kuře. s hráškem 20 minut před koncem pečení.
Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme Servírování Na mělký talíř naservírujeme šťouchané
aby se při pečení nevysoušelo. trouby a pečeme na 160 °C asi 2 hodiny, v průběhu pečení
Určitě vždy při každém pečení proseju mouku. Vykynuté těsto vyválíme na obdélník, potřeme jej do pěny
mléko se nesmí vařit) a ponorným mixérem vyšleháme pěnu z pečeného česneku.
naředíme ji vodou nebo vývarem a pokud je příliš řídká
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku
Nachystáme si dostatečně velkou misku, do které skládáme Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Kuře osolíme a dáme na zeleninu do pekáčku.