Kuře kuchyňsky upravíme, naporcujeme a osolíme. byly dost daleko od sebe, aby se při pečení jednotlivé
Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme marinádu a pečeme dál, až je kuře měkké.
Příprava pěny: Řepu oloupeme, omyjeme a nastrouháme Poté tyčovým mixérem vyšleháme do pěny.