Na troše oleje osmahneme cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme
Všechnu zeleninu si oloupeme, omyjeme na nakrájíme na malé kousky. Cibulku v hrnci osmahneme na oleji
Polévku ochutíme prolisovaným česnekem a provensálským kořením
Z květáku odkrájíme růžičky, nakrájíme oloupaný košťál a dáme krátce povařit do osolené vody. Pak květák
Nakrájenou kořenovou zeleninu osmahneme na másle. Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu
Oloupané brambory a slaninu nakrájíme na kostky. Dáme spolu vařit do osolené vody. Když jsou brambory
Sušené houby namočíme na 30 minut do studené vody. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou měkké, přidáme brynzu
Zaleju vřící vodou, přidám masox, houby a brambory, koření Já ještě obvykle do bramboračky přidávám řapíkatý celer
Všechny suroviny na bramboračku dáme do velkého hrnce Šumavskou bramboračku zahustíme smetanou, ve které
na oleji do sklovata, zasypeme paprikou, přidáme kuřecí , okořeníme (bazalkou, tymiánem), malinko necháme kuřecí
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, osolíme , opepříme, můžeme dochutit oblíbeným kořením nebo
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Příloha: malé bramboráčky na lívanečníku.
Z těsta děláme menší bramboráčky, které smažíme dozlatova Vepřovou směs se zeleninou podáváme s bramboráčky jako
česnek, přidáme vejce, strouhanku, koření, mléko tak bylinky, pokud je potřeba, dochutíme a podáváme na bramboráku
Zmes podávame na bramborovej placke tak, že zmes dáme na jednu 1/2 placky a druhou zmes prekryjeme.
(voda+ masox), přidáme vegetu, worcester, chilli koření Tuto směs naneseme na polovinu bramboráku, posypeme
Během smažení bramboráků připravíme směs z kysaného Smažené bramboráky podáváme se zelnou směsí buď tak
Z brambor, vejce, mléka, mouky, česneku a koření připravíme Na talíři dáme na každý bramborák teplou houbovou směs
orestujeme dozlatova, přidáme na drobné kostičky nakrájené kuřecí Bramboráky by měly být propečené tak akorát - ne moc
Směs dle potřeby zahustíme hladkou moukou na potřebnou podáváme se zelnou směsí buď tak, že velké bramboráky