Křupavé bramboráky
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vodu z brambor slijeme a ještě ji z brambor co nejvíce
Bramboráky se sýrem
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou vodu. Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli
Bramborák s cizrnou
Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme najemno. Vymačkáme tekutinu a nahradíme jí mlékem. Vmícháme
Bramboráky se zelím
Směs klademe lžící na rozpálenou pánev a smažíme po Bramboráky přendáme na papírový ubrousek, abychom adsáli
Dietní bramboráky
Neděláme bramboráky na žádné pánvi s množstvím sádla , aby byly bramboráky křupavé, ale ve vaflovači.
Houbařské bramboráky
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém tuku je se solí a kmínem podusíme doměkka. Brambory
Ten nejkřupavější bramborák
pepřem, přidáme čerstvou majoránku (nebo jiné zelené koření Bramborák v této podobě se obejde i bez mouky.
Lančmít v bramboráku
Lančmít z obou stran otevřeme, vytlačíme a nakrájíme na kolečka. Kolečka lančmítu rozkrájíme na půlky
Houbové bramboráky
Houby namočíme do osolené vody, necháme přes noc naložené, druhý den je scedíme, nakrájíme nadrobno a
Pizza bramborák
Syrové brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme. Slaninu, papriku, žampiony nakrájíme na kostičky, přidáme
Cuketové bramboráky
Cuketu oloupeme, najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Podle chuti přidáme utřený česnek, hladkou
Karbanátky v bramboráku
Rohlík namočíme do studené vody, smícháme dohromady mleté maso, vejce, nakrájenou cibuli a rohlík. Podle
Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky
nakrájenou hlívu a promíchejte, aby se obalila paprikovou směsí Konzistence by měla být taková, aby se dalo nabírat
Silvestrovské bramboráčky s uzeným lososem
Utvoříme placičky, čím budou tenčí, tím budou bramboráčky Bramboráčky podáváme s kousky lososa ozdobené koprem
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Směs vmícháváme do guláše do té doby než se nám bude Příprava bramboráčků: Oloupané a omyté středně velké