Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu Zbylé žampiony orestujeme dozlatova na zbylém oleji
nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme nakrájené žampiony podle chuti solí, pepřem, česnekem a provensálským kořením
a chilli papričku nasekáme nadrobno a nasypeme k žampionům
Žampiony očistíme a utěrkou utřeme dosucha. rozmarýn list, sůl, cukr a ocet přivedeme k varu, přidáme žampiony
Zahřejeme ocet, sůl, cukr a všechno koření, přidáme žampiony s česnekem a povaříme asi 5 minut.
Houby dobře očistíme, můžeme je omýt krátce je povaříme v osolené vodě. oloupanou cibuli nakrájíme na
Přidáme k nim koření, pepř, bobkový list, osolíme a Pak vyjmeme koření i bobkový list a přidáme ocet.
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na čtvrtky a spolu s kořením
Kuře osolíme a opepříme. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo nebo margarin a kuře
Zeleninu si nakrájíme na stejně velké kousky jako kuřecí namočíme do olivového oleje spolu se solí, pepřem a kořením
Salátové listy a rukolu omyjeme, osolíme, opepříme a dáme do mísy. Přidáme nakrájené rajčata a semínka
Kuřecí stehna osolíme ze všech stran. Do hotové marinády vložíme kuřecí stehna a necháme
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a po obou stranách Každé kuřecí stehno znovu potřeme připravenou medovou
Na rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku