Kynutí zajíčci z mazancového těsta
Necháme kynout na teplém místě zhruba 10 minut. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a vytvoříme zajíčky
Kynutí šneci s mletým masem
Příprava kynutého těsta: Do mísy vysypeme polovinu Necháme půl hodiny kynout.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Zakryjeme utěrkou a necháme ještě asi 15 minut kynout Po vykynutí upečeme dozlatova (asi 15-18 minut).
Kynutí mandloví zajíčci s rozinkami
Necháme kynout asi hodinu na teplém místě. Dohotovení: Z vykynutého těsta tvoříme provázky, ze
Originální pizza těsto bez kynutí
Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme
Staročeský chléb
smíchala vařečkou a nechala pod mikrotenovým sáčkem kynout přeložila do moukou vysypaného košíku a nechala 3 hodiny kynout
Staročeská bábovka
S bílků s špetky soli se vyšleháme tuhý sníh, žloutky si utřeme se sádlem a cukrem do husté pěny. přidáme
Staročeské zázvorky
Vejce, žloutek a cukr vyšleháme. Přidáme zázvor, citronovou kůru a nakonec postupně přisypáváme mouku
Staročeská sekanina
Hovězí maso a vepřovou plec nakrájíme na malé kostečky a můžeme ještě posekat. Housky nakrájené na kostečky
Staročeské točenice
Těsto rozválíme, natřeme olejem, posypeme cukrem a skořicí a poklademe rozinkami a ořechy. Srolujeme
Staročeské zelníky
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Zelí nakrájíme na malé kousky a smícháme s brambory. Poté osolíme
Staročeské lokše
Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno. Smícháme v míse s moukou a solí a ze vzniklého těsta smažíme
Staročeské netýnky
Všechny suroviny smícháme a vytvoříme hladké těsto. Vytvoříme bochánky, které dáme do předehřáté trouby
Staročeské minitrdelníčky
Do ohřátého mléka (trošku si odlijeme) s cukrem si přidáme droždí a lžíci mouky a necháme vzejít kvásek
Staročeské brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme je na slabá kolečka, rozložíme na plech, osolíme, opepříme, přidáme červenou
Staročeské buchty
Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál a vykrajujeme Necháme 15 minut kynout, vkládáme do rozehřáté trouby
Staročeské perníčky
Med, vejce a cukr společně utřeme. Mouku, prášek do perníku a sodu smícháme a zatřeme do medu po lžičkách
Staročeská kachna
Očištěnou kachnu osolíme, posypeme kmínem a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v
Kynuté koláčky s tvarohem a broskví
Mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme hodinu kynout Pomocí skleničky vytlačíme prostředek koláčů, aby nám
Kynuté koláčky s pudinkem a borůvkami
Přikryjeme utěrkou a necháme kynout. Po vykynutí vyklopíme těsto na vál a rozválíme na placku
Svatební mini kynuté koláčky
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
Kynuté koláče bez kynutí
zpracovávat okamžitě, tj. vyválet, vykrajovat tvary na koláče Nebo zpracovat na kynutý závin s tvarohem nebo prostě
Pečené kynuté Lotus donuty
Mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme kynout na a necháme kynout ještě 5 min.