Maso nakrájíme na plátky nebo kostky, naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem, kmínem, majoránkou, česnekem
Všechny suroviny smícháme a na vále a vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto. Vyválíme asi 3 mm silnou
Filety z kapra dobře osolíme z obou stran, položíme kůží dolů a necháme minimálně 3 hodiny odležet. Pak
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, zlehka posypeme majoránkou
Staročeskou vločkovou polévku nakonec můžeme zjemnit Staročeská vločková polévka z Klecan chutná dobře samotná
Sušené ovoce a ořechy namočíme do studené vody a dáme vařit. Až ovoce změkne zahustíme sladkou vánoční
Sceďte 400 g kysaného zelí a překrájejte je na středně velké kusy, dejte do hrnce, zalijte asi 2 litry
Poté necháme ještě 20 minut kynout na vále. Usmažené donuty necháme okapat na papírové utěrce.
Poté necháme ještě 20 minut kynout na vále. Usmažené donuty necháme okapat na papírové utěrce.
Donuty zvládneme připravit raz dva, ale nazdobit je Nejdříve si donuty rozdělíme na několik částí - v tmavé
vytvořte úhledné kroužky podle prohloubení ve formě na donuty , pro zvýraznění chuti vytřeme formu máslem, donuty
Droždí smícháme s horkou vodou a necháme odstát, v míse smícháme s mlékem, cukrem, soli, žloutky, tukem
Přikryjte a nechte hodinu kynout. Zakryjte a nechte dalších 45 minut kynout.
a necháme kynout ještě 5 min. Po upečení necháme donuty vychladnout.
a necháme kynout ještě 5 min. Po upečení necháme donuty vychladnout.
Těsto dávkujte do máslem vymazané formy na donuty asi Donuty máčejte z poloviny v polevě, rozložte na mřížku
Po vykynutí dejte těsto na pomoučenou plochu, zlehka Takto připravené donuty dejte na plochu podsypanou
Necháme ho 30 minut kynout na teplém místě. Olej rozehřejeme na 180 °C a vykynuté donuty smažíme