Ořechové bezé s letním ovocem
Mleté ořechy smícháme se špetkou soli a škrobem. Z bílků vyšleháme sníh, vmícháme cukr a ořechy. Těsto
Levný valašský kontrabáš se zelím
Nejprve dáme vařit pohanku podle návodu. Podáváme s kysaným zelím.
Letní máslová bramboračka s houbami
V hrnci rozpustíme 150 g máslo, přidáme pokrájenou cibulku a houby a chvíli podusíme. Do základu přidáme
Pečený bůček se šťávou a zelím
Dáme do pekáčku a obsypeme nasekanou cibulí. Podáváme se zelím a knedlíkem.
6 nejlepších letních moučníků
Letní ovocné moučníky vynikají nekonečným množstvím síra, vápník a pak některé netypické prvky jako je bor
Letní vajíčkový salát se šunkou
Nejprve si uvaříme vejce, necháme vychladnout a oloupeme je. Poté nakrájíme na kostičky. Přidáme nakrájenou
Letní salát s tvarohovou majonézou
Celer očistíme, jablka si omyjeme a nakrájíme. Celer jemně nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou,
Letní osvěžující avokádová pomazánka
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a vidličkou rozmačkáme, přidáme lučinu a nadrobno nasekanou cibulku.
Letní minipavlovy se šlehačkou a ovocem
Bílky vyšleháme do tuhé pěny a opatrně vmícháme škrob, sůl, cukr a ocet. Na pečící papír si narýsujte
Fazolová polévka se zelím pro batolata
Konzervu fazolí scedíme a zelí prolijeme vodou. Šunku a zelí nakrájíme na tenké plátky.
Grilovaný letní cheese burger
Dáme také opéct na pánev nebo gril, aby byly křupavé že cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, které dáme
Letní salát z pečených paprik
Omyté papriky naskládáme na plech a pokapeme olejem. Pečeme na 200°C, dokud se nezačnou na paprikách
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran, kostí lehce točte a vytáhněte ji z masa
Kotlety plněné bílým zelí
Na jablka dáme ohřát kotletu asi na 5 minut. Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Pečená kachna s dýňovým zelím
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Vepřové kostky zapečené se zelím
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme
Pečená husa s dýňovým zelím
Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Rychlý salát se sýrem feta
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky a smícháme ve větší
Plněné papriky podle tety
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Prošívaná deka - buchta s pudinkem
Příprava těsta: Všechny ingredince dáme do mísy a ručním Dáme do rozpálené trouby a pečeme asi 25-30 minut dozlatova
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí rozčtvrťte, vykrojte tuhý střed, zbytek omyjte Zelí asi třikrát pořádně propláchněte.
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Řepu dáme do vymytých sklenic a zalijeme nálevem.