Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí.
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli Poté přidáme na plátky nakrájenou papriku a zelí a
Citronový koktejl s koňakem Henessy - Deer Toddy
Nejdříve nadávkujeme všechny ingredience do připraveného hrnečku. Pak přivedeme vodu do bodu varu. Horkou
Pečený bůček, slaninové zelí a bramborové knedlíky
Příprava masa: Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Levné plněné knedlíky se zelím a opečenou cibulkou
Den předem si uvaříme brambory ve slupce. Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí nadrobno cibuli a masem na kostky a vmícháme do kysaného zelí
Bramborové knedlíky se zelím plněné mletým masem
kousky, ze kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme Podáváme ozdobené smaženou cibulkou a kysaným zelím
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Okmínujeme, zalijeme pivem, přiklopíme poklicí a dáme , orestujeme na něm nakrájenou cibulku, přihodíme zelí
Pekanovo-karamelové brownies podle Dity P.
Cukr s vodou dáme do rendlíku a necháme rozpustit, Přidáme zbytek čokolády, dáme do pekáče a pečeme asi
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí
Dáme do trouby a pečeme minimálně dvě hodiny. Nakrouháme zelí, zahustíme ho jíškou připravenou na
Roláda se šlehačkou a jahodami podle Dity P.
Dáme na plech a pečeme asi 10 minut, mezitím smetanu
Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
zatočíme, posypeme kakaem či nastrouhanou čokoládou a dáme
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
očistíme a společně s bůčkem osolíme, opepříme a dáme Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, které vaříme asi
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Zelí dusíme doměkka. Brambory omyjeme ve vodě, dáme do hrnce s vodou a
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Ovoce lehce povaříme s trochou cukru a dáme stranou Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Na přípravu zelí si očistíme chřest. Na přílohu si dáme vařit brambory v osolené vodě, poté
Dorta s vaječným koňakem
Dortu necháme vychladit ,mezitím si ušleháme šlehačku a okraj dorty posypeme strouhanou čokoládou.
Orechovo šlehačková dorta
Nakoniec môžeme dať skaramelizovať cukor vody a sirupom Alebo na ozdobenie sa dá použiť šlahačka + potravinárska
