Černá omáčka s kaprem a mandlemi
Na másle krátce opečeme pokrájenou zeleninu a koření, pak přidáme osolené porce kapra z obou stran je
Jemný švestkový koláč s drobenkou
Smícháme droždí, lžící mouky, cukr a mléko a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme všechny ingredince na
Domácí jemné houstičky s kmínem
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Jemná vaječná pomazánka s kečupem
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo. Necháme je vychladnout a oloupeme je. K nakrájeným vajíčkům, přidáme
Ořechové bezé s letním ovocem
Mleté ořechy smícháme se špetkou soli a škrobem. Z bílků vyšleháme sníh, vmícháme cukr a ořechy. Těsto
Letní máslová bramboračka s houbami
V hrnci rozpustíme 150 g máslo, přidáme pokrájenou cibulku a houby a chvíli podusíme. Do základu přidáme
Výborné špekáčky na černém pivu
Zalijeme protlakem a černým pivem. Osolíme, opepříme a dáme péct do trouby.
Jemný chřestový krém s bagetkou
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Zelný salát se žampiony a mrkví
Zelí si nakrouháme najemno, cibuli nasekáme a mrkev nastrouháme. Poté přidáme plátky žampionů a smícháme
Letní salát s jogurtovou zálivkou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na středně velké kousky. V míse smícháme s jogurtem ochuceným solí
Lehký ředkvičkový salát s vejcem
Vejce uvaříme natvrdo, necháme je ve studené vodě vychladnout a pak oloupeme. Saláty rozebereme, omyjeme
Lepené linecké cukroví s marmeládou
Dáme na plech a upečeme dozlatova. Jakmile cukroví zchladne slepíme oblíbenou marmeládou a dáme
Jemný řepový krém s koprem
V hrnci zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme pokrájenou řepu, kopr a sůl. Vše zalijeme vodou a vaříme
Jemný špenátový krém s jogurtem
Čerstvý špenát důkladně opereme ve studené vodě, mražený necháme rozmrazit. Nakrájíme ho na středně velké
Letní zdravá rajčatová polévka
Na olivovém oleji zpěníme cibuli a 2 stroužky česneku. Přidáme rajčata, zeleninový vývar, bobkový list
Vaječný nákyp s černým rybízem
nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým