Máslo necháme roztéct a přidáme drcený česnek. Krátce orestujeme. Zasypeme moukou a důkladně rozmícháme
Nachystáme si formičky, do kterých budete panna cottu vkládat. Želatinu zalijeme vodou nebo mlékem a
Zapékací formu vymažte máslem. Ovoce promíchejte s polovinou cukru a nasypte do zapékací formy. V míse
Měly by být ohebné, ale pevné. Nesmějí být mokré, jemně je osušíme.
Do výkonného stolního mixéru dáme jablko zbavené jadřince Mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne jemný a tekutý
Losos rozmixujeme na kaši v mixéru. Přendáme ho do misky, přidáme mascarpone a vařečkou třeme do hladké
Aby byla polévka opravdu jemná, je potřeba rajčata Po uplynutí této doby je vyndáme a hned zchladíme studenou
Vajíčka uvaříme na tvrdo a oloupeme. V misce smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, nastrouhaná vajíčka
Brambory důkladně očistíme a dáme je i se slupkou Do vody dáme vařit také oloupanou mrkev, celer a petržel
Hlávku rozpůlíme, nakrájíme na srpky a povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Mezitím nasekáme petržel
Základní směs dolijeme zbytkem mléka a vše promícháme Dáme do ledničky a připravíme si šlehačku.
Přiveďte vodu k varu a vsypte do ní polentu. . Pořádně promíchejte a přidejte sůl. Až začne polenta
Rozpalte olej na pánvi, přidejte šunku nakrájenou na kostičky, cibuli a červenou papriku a nechte zesklovatět
Cibuli pokrájíme nadrobno. Necháme ji zpěnit na másle. Přidáme očištěnou a pokrájenou bramboru a špenát
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, které pomeleme. Cuketu taktéž pomeleme a přidáme k masu. Přimícháme
Lesní směs necháme povolit a smícháme s cukrem a medem Koláč dáme do trouby na 45 minut.
Do většího si hrnce si dáme vodu s rozpůlenou, očištěnou Přidáme i rybí kosti a začneme vařit.
Brambory si uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté si je i se slupkou pokrájíme na menší kousky
Jablka nakrájíme na kostičky a dáme vařit do vody. Vše rozmixujeme na jemnou kašičku, kterou zředíme podle