Převaříme rybíz s vodou a necháme vychladit. Přidáme kyselinu citronovou, necháme 24 hodin stát a pak
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu , kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno a dáme
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme tuk, mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Jablka oloupeme
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme na dno hlubšího plechu. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Do pánve dáme špenát, osolíme, opepříme, přiklopíme Špenát rozdělíme na talíře, navrch dáme lososa a přelijeme
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme jej 30 minut vypotit. Pak jej omyjeme a osušíme a v míse
Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle
Část jahod, kousek banánu, manga a pomeranče necháme stranou na ozdobení. Ostatní jahody odstopkujeme
Dáme vařit oloupané a na větší kostky nakrájené brambory Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na olej zrůžovět,
Smícháme v míse tvaroh se smetanou a cukrem a vymícháme hladký krém. Pudinkové mističky nebo poháry poklademe
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme rozpuštěné máslo. Poté přisypeme mouku, prášek do pečiva a vanilkový
Ocet, vodu, cukr, sůl a celé koření povařte 2 minuty a nechte vychladnout. Špekáčky oloupejte a podélně
Cukr vyšleháme s bílky a poté přidáme žloutky s olejem. Nakonec přimícháme mouku a vypracujeme těsto.