Vepřová ouška zbavíme nečistot a omyjeme. Uvařená vepřová ouška necháme okapat a řádně potřeme
Vepřové kotlety očistíme, osušíme, jemně naklepeme Vepřové kotlety s paprikou podáváme s hranolky nebo
Vepřové maso vcelku (kýta, krkovice) osolíme a opepříme polohrubé mouky a asi 5 minut povaříme, až vznikne sos
Vepřové maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, Vepřové maso s brynzou obalíme v hladké mouce, rozšlehaných
Vepřové kotletky po italsku můžeme smažit i grilovat Vepřové kotletky po italsku servírujeme s hranolky
Do papiňáku dáme masitá vepřová kolena, zalijeme je Pečená vepřová kolena podáváme podle chuti.
Vepřovou panenku očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Vepřové maso opečeme na malém množství oleje z obou
Kyselé zelí osušíme a na prkýnku ho paličkou naklepeme. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Bůček
Kolena prosolíme a necháme asi 30 minut odležet. Pak je v pekáči zalijeme horkým olejem, podlijeme vodou
Maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky. Opepříme, osolíme, zalijeme kyselým mlékem a při střední
Kuře si očistíme a vykostíme. Ostrým nožem jej nařízneme na zádech podél páteře. Opatrně postupným lehkým
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na středně velké až Během pečení vepřového a sóji vše promícháváme, příp
Skopovou kýtu vaříme doměkka v osolené vodě, do které Skopové maso na majoránce podáváme s chlebem.
Z vepřové kýty nakrájíme tenké dlouhé řízky, které Vepřové šneky pečeme na plno.
Vepřovou kotletu nakrájíme na nudličky a dáme do misky Přilijeme vodu a necháme podusit, až je maso měkké.
Výpek přelijeme do hrnce, uvedeme do varu a přilijeme Jako přílohu k vepřové pečeni na houbách doporučuji
Potřeme troškou soli a bohatě pepřovým steakovým kořením Asi 10 minut takto opékáme,ale ne příliš naprudko.
Druhý den zprudka opékáme křimické vepřové řízky na Křimický vepřový řízek podáváme s brambory, bramborovou
Srdce očistíme a umyjeme. Do hrnce s vodou dáme povařit očištěné srdce. Když je srdce uvařené necháme
Jalovec roztlučeme. Cibuli očistíme a nakrájíme na plátky. Žebírka naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme