Vepřové maso v kedlubnách
Vepřové maso nakrájíme na kousky, zhruba 3 - 4 ks Vepřové maso v kedlubnách již jen krátce podusíme a
Vepřové kotlety se sýrem
Z vepřových kotlet odstraníme přebytečný tuk, po okrajích Zapečené vepřové kotlety se sýrem servírujeme s opečeným
Ovar z vepřové hlavy
Vepřovou hlavu omyjeme a ponoříme přes noc do studené Uvařenou vepřovou hlavu vykostíme, rozdělíme na porce
Vepřové maso na víně
Vepřové maso (plecko nebo kýtu) nakrájíme na kostičky Na 1/2 kg vepřového masa použijeme asi 10 stroužků
Vepřové ledvinky s hlívou
Vepřové ledvinky nakonec dochutíme sójovou omáčkou, Vepřové ledvinky s hlívou podáváme s rýží nebo houskovým
Zapečené vepřové plátky
Necháme přejít varem a můžeme podávat. Zapečené vepřové plátky na smetaně podáváme s opečenými
Vepřové medailonky s oblohou
Vepřové medailonky (á 50 g) pevně ovineme slaninou Přilijeme kašičku ze solamylu a smetany, znovu uvedeme
Olomoucký vepřový řízek
Olomoucký vepřový řízek smažíme na sádle dozlatova. Olomoucký vepřový řízek podáváme s chlebem, bramborovou
Vepřové nudličky z pod grilu
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Ostatní ingredience smícháme a maso do
Vepřová panenka s povidly
Vepřovou panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Vepřovou panenku s povidly podáváme se šťouchanými
Vepřové kotlety na kmínu
Vepřové kotlety na kmínu rozdělíme na teplé talíře, přelijeme šťávou a podáváme s rýží.
Vepřové nudličky s kuskusem
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na nudličky a naložíme Vepřové nudličky s kuskusem podáváme jako chutný hlavní
Koprovka podle receptury
Koprovku mírně osolíme, uvedeme do varu a za občasného Kopr přebereme, opláchneme, jemně nakrájíme a přelijeme
Vepřové na znojemský způsob
Když je maso měkké, přilijeme solamyl rozmíchaný v Vepřové na znojemský způsob podáváme s rýží.
Skopové maso se zelím
Skopové maso nakrájíme na kostky. Skopové maso opečeme na vepřovém sádle, přidáme drobně
Vepřový mozeček s vejci
Vepřový mozeček odblaníme, očistíme a utřeme. Vepřový mozeček s vejci nanášíme na opečené pečivo.
Pečená vepřová plec
Vepřovou plec pečeme zakrytou při 180 °C přibližně na porce, přelijeme zahuštěnou šťávou a podáváme s
Vepřová krkovička na cibuli
Vepřovou krkovičku vcelku dáme vařit do osolené vody Vepřovou krkovičku na cibuli nakrájíme po upečení na
Vepřová panenka na hříbkách
Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme povařit. Vepřovou panenku na hříbkách podáváme s rýží.