Vepřové smažené jazýčkové medailonky
Jazyky opláchneme a uvaříme v osolené vodě s přidáním pepřů a bobkových listů do měkka. Když jazyky
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme pečení přelijeme vývarem s medem.
Pikantní vepřové plátky na rumu
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle orestujeme na pánvi. Potom naskládáme do
Sójový guláš s vepřovým masem
do skorohněda), přidáme na menší kousky nakrájené vepřové Pokud chceme guláše větší množství, přilijeme ještě
Vepřové karé s čabajkovým středem
Vepřové karé si převážeme pro zpevnění a udržení tvaru Naplněné vepřové karé na povrchu osolíme, opepříme.
Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem
Maso nařežeme na plátky, mírně je naklepeme, osolíme, protáhneme špaldovou moukou a v kastrolu na oleji
Vepřová pikantní miniroládka se sýrem
Medailonky rukou rozklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme omáčkou, necháme hodinu odležet. Poté vložíme
Dušená vepřová plec se žampiony
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Vepřová roláda co dům dal
Celou kýtu rozřežeme na jeden velký plát, z obou stran naklepeme, osolíme, potřeme čertovskou omáčkou
Vepřová plec v pórku s mrkví
Maso nakrájíme na plátky (naklepeme) nebo na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Očištěný
Vepřové kostičky s paprikou a libečkem
Maso si nakrájíme na kostičky, dáme ho do misky, posypeme solí a paprikou a libečkem nadrobno, promícháme
Babiččina vepřová krkovice se švestkami
Švestky spolu s červeným vínem dáme do kastrůlku, zakryjeme a necháme 2 hodiny odležet.Pak přidáme cukr
Vepřová pečeně s bylinkovou krustou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem, podlijeme. Dáme přikryté do
Vepřová svíčková marinovaná v hořčici
V oleji rozmícháme hořčici, tymián, sojovou omáčku, česnek a sůl. Maso nakrájíme na plátky a v této
Guláš z vepřového a uzeného masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přilijeme k masu a vaříme dalších 15-20 minut s občasným
Vepřová plec na žampionech a smetaně
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené žampiony na plátky, pak osolenou a opepřenou a mírně okmínovanou
Kančí/vepřové maso se zeleninou
V papiňáku na oleji osmahneme cibulku a zaprášíme jí vegetou. Přihodíme na nudličky nakrájené maso a
Vepřové rolo plněné játry
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme trošce vody solamyl a výpek zahustit - získáme tím sos
Vepřové srdce na kmínu a slanině
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme škvařit do tlakového hrnce s trochou slunečnicového oleje
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat