Brokolicová omáčka s vepřovými plátky
Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce
Vepřová pečeně v jablečném pyré
Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme do hrnce s troškou vody, cukrem, skořicí a citronovou
Zapékané vepřové maso po finsku
Maso pokrájíme na kostky a osmahneme na oleji s cibuli. Osolíme, podlijeme a dusíme v troubě. Když je
Čínské vepřové s jarní cibulkou
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a rozehřejeme ve woku nebo prostorné pánvi, přidáme vepřovou
Zapečené vepřové masíčko se sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme opepříme.Brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka. Vymažeme pekáček
Vepřové koleno na zázvoru a česneku
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s předehřáté troubě na 190 °C asi hodinu, za občasného přelití
Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Rajská omáčka s vepřovými kuličkami
Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně zalijeme Přilijeme rajčatový protlak, vodu a vložíme bujón.
Zapečené zelí s vepřovým masem
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené
Pepřová omáčka ke steakům - teplá
Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.
Vepřové plátky v gulášové šťávě
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici
Vepřová žebírka na asijský způsob
Z nízkých žebírek stáhněte blanku. Poté je rozdělte na jednotlivá žebírka. Osolte, opepřete. Posypte
Pikantní vepřové jazyky v omáčce
Dva jazyky, uvařené se zeleninou, vytáhneme z vývaru, ponoříme do studené vody. Sloupneme je a nakrájíme
Vepřová panenka po provensálsku na grilu
Na olivovém oleji orestujeme cibulku a sloupnutá pokrájená rajčata, dochutíme solí, pepřem a česnekem.Česneková
Vepřový guláš s jablky na víně
Maso nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev a celer... dáme na rozpálené sádlo (olej), osolíme, mírně
Vepřové kostky v marinádě s kuskusem
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet, dáme na pánev a
Vepřové plátky s hráškem a mrkví
rozvonět.Plátky masa opět rozprostřeme v kastrolu, přilijeme podusit i čerstvě vyloupaný hrášek.Pokud máme omáčkový sos
Pikantní vepřová žebírka s medem
Všechny přísady na marinádu promíchejte v míse. Nalijte na žebra a nechte v chladu odležet nejlépe čtyřiadvacet
Vepřová pečínka s tuňákovou majonézou
Vyjměte mřížku a položte vepřové přímo na pekáč. Tou přelijte maso na talíři, ozdobte ho ančovičkami
Křehká vepřová pečeně v mléce
Vepřovou pečeni řádně osolte a opepřete. Pokud se šťáva příliš rychle vypéká, přilijte mléko