Vepřové kotlety na smetaně s okurkami a fazolkami
Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky
Vepřová kýta na kmínu s volským okem
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější Do hrnce si dáme lžíci vepřového sádla a vložíme na
Vepřová kýta pečená, rychlá a jednoduchá
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
Vepřové srdíčko na zelenině ,připravené v papiňáku
Srdíčko opláchneme, zbavíme tučných částí a nakrájíme na nudličky. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme
Tymiánové vepřové kotlety s cuketkou a rajčaty
Kotlety si lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme na jemno. V
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Vepřové kostky v mrkvi na anýzu a fenyklu
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty Je-li šťáva příliš řidká, zahustím ji, ale velmi opatrně
Vepřové vařené maso v pikantní pastě
Maso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Přidáme kousek másla a opět redukujeme, nakonec přilijeme
Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH
asi hodinu před koncem vaření vložíme do omáčky, přilijeme
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko
Dušené vepřové s paprikou, žampiony a pestem
Dáme do mísy, přelijeme cca 1,5 dcl oleje a 1 dcl metaxy
Vepřová kýta na fazolích z litinové pánve
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev, každou stranu opékám 3-4 minuty, pak dám bokem
Vepřová krkovice v kurkumovo-hořčicové marinádě
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme
Vepřové plátky na saturejce, zelenině a houbách
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji je rychle opečeme z obou stran. Pak je vyndáme a
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Nakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata
Zapečené vepřové maso s rýží a bylinkami
Rýži propláchneme, v osolené vodě uvaříme a scedíme. Spíš mírně nedovaříme. Na oleji do sklovita osmahneme
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Stroužky česneku nakrájíme na klínky. Maso rozdělíme na dvě poloviny (kvůli následujícímu opékání).
Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Z obou stran mírně naklepeme, nařízneme na okrajích
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Mäso nakrájame na čo najtenšie plátky - nevyklepávame , osolíme, okoreníme a na 24 hodín naložíme do
Pečená vepřová žebra Long time
Žebra nasolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Pár třetinek česneku můžeme vložit i dovnitř, něco jako
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Ve smetaně rozšleháme mouku a přilijeme do omáčky. Pokud omáčka příliš zhoustne, přidáme trochu mléka