Barevný Den dětí
Markéta Krajčovičová moc dobře ví, že 1. června slaví Upečte nadýchaný piškot plněný chutným krémem z bílé
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Přidáme nahrubo nakrájené zelené listy a arašídy a za občasného zamíchání necháme listy zavadnout.
Kuřecí kousky s cuketou a chilli papričkami - aneb čína s cuketou
Před restováním přidáme k naloženému masu ještě lžíci Podáváme s rýží.
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
tak, aby nad ní bylo ještě kousek volného místa. Během dopékání přeléváme výpekem.
Polévka z bílé ředkve s trhaným kuřecím masem a libečkovým pestem
Přidáme bobkový list, nové koření, pepř celý a pomalu Servírujeme na talíř s natrhaným masem, pestem z libečku
Listy červené řepy a là špenát s jáhlovo-batátovými dukátky
Listy červené řepy vložíme do vroucí vody a tři minutky (je možno předtím orestovat i cibulku, já na ni zapomněla
Müsli tyčinky s lesním ovocem a bílou čokoládou bez přidaného cukru
Mezitím si rozehřejeme med společně s máslem a cukrem spolu se ztuženým tukem a namáčíme v ní tyčinky tak
Plátky jablíček obalené v bílé a tmavé čokoládě, kokosu a mandlích
Jablíčka si nakrájíme na kousky. Ve vodní lázni si rozpustíme oba druhy čokolády a každý kousek střídavě
Zelený čaj se dá i jíst Čokoládové košíčky se zeleným čajem
Tepluvzdornou mísu (ne nerezovou) postavte nad hrnec , takže opět stačí chvilinka) a naplňte jím cukrářský
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
) na kousíčky (místo natě lze použít 1 řapík celeru Na talíře naservírujeme rýži, na ní špenát, pak kuřecí
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
Nahoru na zeleninu položíme kousky připravené bílé
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme
Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :)
na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso rajčatové protlaky, nové koření, pepř celý, bobkový list
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru
Haricots blancs à la bretonne - Bílé fazole po bretaňsku
Namočit fazole na 2h (záleží na jejich tvrdosti, klidně přes noc), nechat okapat. 2) Uvařit je společně
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
Rozpalte pánev a opečte na ní nasucho dozlatova a Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží
Fish and chips z tresky s hráškovým dipem a domácí majonézou
Mezitím připravte dip. Nakonec vmíchejte nasekanou mátu.
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
, zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a Přidejte med, sójovou omáčku, sezamový olej a limetovou
Pečené kuřecí stehno na víně a bylinkách s dušenou rýží s liškami
pořádně odkapat na sítě. Houby ničím nekořeníme, protože lišky mají vlastní
Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
V misce smícháme zázvor, muškátový oříšek, vanilku Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Potom si nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme Osmažené kuřecí maso zalijeme smetanou Alpro a provaříme
Velikonoční bochánky zvané cross buns (čti kros bans)
Rozinky přelijte horkou vodou a dejte stranou. 2.Šest set kynout. 4.Vykynuté těsto rozdělte na 12 dílů.
Fish and chips se smaženými hranolkami a česnekovou omáčkou aioly
nařízneme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při Příprava těstíčka (cca 10 minut): V míse smícháme
Mille-feuille (čti mil fœj) se šlehačkou de luxe
Zdobicím pytlíkem postupně naneste vanilkový krém jako část dezertu zdobte jahodami, borůvkami a zbylým krémem