Křehké krevety na salátku
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Krevety potřeme olejem smíchaným s chilli naložíme
Steak na salátku s chřestem
Příprava salátu: Salát si rozebereme na lístky, omyjeme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka smetanou smíchanou s bylinkami dle chuti.
Kuře na salátových listech
Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do Mírně podušený salát rozdělíme na talíře, položíme
Masová žemlovka s batáty
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty Stačí je povařit tak 4 minuty a slijeme je.
Čínská rajčatová salsa
Česnek oloupeme, nakrájíme na kousky nebo rozdrtíme nožem a dáme společně s rozdrceným koriandrem a rýžovým
Salsa z rajčat a paprik
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata a papriky taktéž. Na oleji orestujeme cibuli
Listový salátek na jaro
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme Smícháme olej, ocet, sůl a pepř a salát přelijeme.
Jarní rajčatový salátek
Rajčata si nakrájíme na menší kousky, přidáme šalotku, pesto, hořčici, sůl, pepř, jogurt, smetanu a pokapeme
Marináda Santa Fe
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme zeleninu
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Ochutíme solí, pepřem, kořením a paprikou. Zalijeme smetanou necháme provařit.
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
rajčata nařízneme do kříže, dáme je do hlubšího hrnce a zalijeme druhou smetanou na námi požadovanou hustotu, dochutíme solí
Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
Přidáme zeleninový bujon, trochu kari koření. Přidáme máslo na zjemnění a dochutíme solí (pepřem)
Pečené zeleninové chipsy ze 4 druhů zeleniny
Batáty jsem tvrdší než běžné brambory, můžeme je nakrájet Zeleninové chipsy vyskládáme vedle sebe, přidáme ještě
Veganské zeleninové kuličky s bulgurem a ochucenou sojanézou
Ochutíme ji paprikou, kmínem, petrželkou, solí a pepřem Do misky si nalijeme olej, mléko, citronovou šťávu